John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 4 ચિકન સ્તન
- 100 g તાજા મશરૂમ્સ
- 1 ડુંગળી
- 1 લસણ ની લવિંગ
- મિલમાંથી મીઠું, મરી
- ચાઇનીઝ મસાલા
- 3 tbsp સોયા સોસ ડાર્ક
- સ્પષ્ટ માખણ
સૂચનાઓ
- ચિકન સ્તનોને ધોઈ લો અને તેને સૂકવી દો. દરેક ચિકન સ્તનમાં એક ખિસ્સા કાપો. મશરૂમ્સ સાફ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી લો. ડુંગળી અને લસણને છોલીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો.
- એક પેનમાં સ્પષ્ટ માખણ ગરમ કરો અને લસણ સાથે ડુંગળીને સાંતળો. મશરૂમ્સ ઉમેરો અને તેમની સાથે રાંધવા. મિલમાંથી મીઠું, મરી અને ચાઇનીઝ મસાલા સાથે આખી વસ્તુને સીઝન કરો. હવે સોયા સોસ ઉમેરો અને ઉકળવા દો. ચિકન સ્તનોને સ્વાદ અને ભરવા માટે ફરીથી સિઝન કરો. માંસ skewers સાથે ખિસ્સા બંધ કરો.
- ચિકનનાં સ્તનોને સ્પષ્ટ માખણમાં નાંખો, બેકિંગ ડીશમાં મૂકો અને એલ્યુમિનિયમ ફોઈલથી ઢાંકી દો અને ઓવનમાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર 15 મિનિટ માટે પકાવો. અમે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ અને મશરૂમ્સ કેસરોલ (મારું કેબી જુઓ) અને તેની સાથે છૂંદેલા બટાકા ખાધા. બોન એપેટીટ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 60kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3gપ્રોટીન: 6.8gચરબી: 2.4g
