અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 પી.સી. ડુંગળી
- 3 પી.સી. પૅપ્રિકા
- 1 પી.સી. એગ
- 1 ડિસ્ક ટોસ્ટ
- 500 g મિશ્ર નાજુકાઈના માંસ
- 100 ml દૂધ
- 1 કપ ચોખા
- 2 કપ પાણી
- 1 ટોળું Chives, કેટલાક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- મીઠું, મરી, સોયા સોસ, થોડી ચરબી
સૂચનાઓ
- ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપો, ચાઇવ્સ કાપો અને ટોસ્ટને ક્યુબ્સમાં કાપો, પૅપ્રિકાને અડધી કરો અને હોલો આઉટ કરો.
- શેકેલી બ્રેડના ક્યુબ્સને દૂધમાં નાખો અને 3 મિનિટ માટે પલાળવા દો. હવે નાજુકાઈના માંસમાં ડુંગળી, ટોસ્ટ ક્યુબ્સ, ઈંડા અને ચાઈવ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- મીઠું, મરી અને જાયફળ સાથે સારી રીતે મોસમ કરો.
- હવે મરીના અર્ધભાગને નાજુકાઈના માંસથી ભરો, તેને ગ્રીસ કરેલા રોસ્ટરમાં મૂકો અને 200 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 45 મિનિટ માટે ગરમી અથવા સંવહન સાથે ટોચ પર મૂકો.
- તમે જે ચોખાનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે, 20 અથવા 30 મિનિટ પછી તમારે સોસપાનમાં 1 કપ ચોખા ઉમેરો અને 2 કપ પાણી ઉમેરો. પ્રકાર પર આધાર રાખીને, ચોખાને 10 અથવા 20 મિનિટ માટે રાંધવા દો.
- હવે બધું તૈયાર ગોઠવો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે. ટીપ: ચોખા પર સોયા સોસ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. બોન એપેટીટ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 223kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 15.2gપ્રોટીન: 14.9gચરબી: 11.4g