in

ડિટોક્સ માટે સમર ડ્રિંક્સ

ઉનાળો, સૂર્ય અને ઠંડા પીણાં ફક્ત એકસાથે જોડાયેલા છે. નીચેના લખાણમાં, અમે તમને સ્વાદિષ્ટ, તાજગી આપનારા ઉનાળાના પીણાંનો પરિચય કરાવીશું, જે ફાયદાકારક ઠંડકની અસર ઉપરાંત, આરોગ્યમાં પણ સુધારો કરે છે, બિનઝેરીકરણમાં મદદ કરે છે અને શરીરમાં આલ્કલાઇન વાતાવરણ બનાવે છે. ઉનાળાની મજા માણો.

તાજું અને તે જ સમયે બિનઝેરીકરણ માટે તંદુરસ્ત ઉનાળામાં પીણાં

આજકાલ, આપણું શરીર લગભગ દરરોજ પર્યાવરણીય ઝેર, પ્રદૂષકો અથવા મેટાબોલિક થાપણોના સંપર્કમાં આવે છે - પછી તે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક, હાનિકારક સૌંદર્ય પ્રસાધનો (દા.ત. લિપસ્ટિક, મેક-અપ, પાવડર, વગેરે), અને સંભાળ ઉત્પાદનો અથવા પ્રદૂષિત હવા દ્વારા હોય. જો આપણે તેના વિશે કંઇ ન કરીએ તો આ તમામ પરિબળો સમય જતાં આપણને સુસ્ત અને સુસ્ત બનાવે છે.

જો કે, શરીરના ડિટોક્સિફિકેશન અને શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયાને ટેકો આપવા અને શક્ય હોય ત્યાં સુધી ફિટ અને સજાગ રહેવા માટે ઘણું બધું કરી શકાય છે. તાર્કિક રીતે, ડિટોક્સિફિકેશનની તમામ અને અંત-સભરતા એ દૂર કરવાના અંગો - આંતરડા, યકૃત, કિડની અને ત્વચાની યોગ્ય કામગીરી છે.

જો તમે સઘન ડિટોક્સિફિકેશન ઇલાજ હાથ ધરવા માંગતા હો, તો તમારે આ અવયવોને લક્ષિત રીતે ટેકો આપવો જોઈએ (દા.ત. કોલોન ક્લીન્સની મદદથી), તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો અને અન્ય ડિટોક્સિફિકેશન પગલાં લેવા જોઈએ.

અમે તમને તમારા દૈનિક ડિટોક્સિફિકેશનને ટેકો આપવા માટે પ્રેરણાદાયક યુક્તિઓ આપવા માંગીએ છીએ. તમે સઘન ડિટોક્સિફિકેશન ઈલાજ દરમિયાન અથવા ફક્ત વચ્ચે જ તેનો આનંદ લઈ શકો છો.

રિફ્રેશિંગ અને ડિટોક્સિફાયિંગ મિન્ટ પીણું

ફુદીનો ઘણા હળવા પીણાં અને ઠંડી કોકટેલમાં મળી શકે છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં. પરંતુ આલ્કોહોલ સાથે તૈયાર ક્લાસિક મિન્ટ જુલેપ અથવા મોજીટોને બદલે, તમે નોન-આલ્કોહોલિક મિન્ટ ડ્રિંક પર પણ સ્વિચ કરી શકો છો. નીચેની રેસીપી તમને તે કેવી રીતે કરવું તે બતાવે છે:

1.5 કપ તાજા ઓર્ગેનિક ફુદીનાના પાન લો (આદર્શ રીતે તમારા પોતાના બગીચા, ઓર્ગેનિક ફાર્મર અથવા માર્કેટમાંથી) અને સારી રીતે ધોઈ લો. ફુદીનાને અડધા કપ પાણી સાથે બ્લેન્ડરમાં મૂકો, તેમાં એક ચમચી જીરું પાવડર અને થોડી ચપટી ક્રિસ્ટલ મીઠું અને ત્રણ કે ચાર ચમચી તાજા લીંબુનો રસ ઉમેરો.

એક સમાન અને ફાઇબર-મુક્ત પેસ્ટ બનાવવા માટે તમામ ઘટકોને ઉચ્ચ-પ્રદર્શન મિક્સર (દા.ત. વિટામિક્સ) સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, જેને તમે હવે 1:3 ના ગુણોત્તરમાં તાજા પાણીથી ભેળવીને પી શકો છો. જો તમને તે થોડું મીઠું ગમતું હોય, તો થોડું સ્ટીવિયા, ઝાયલીટોલ અથવા યાકોન ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો, તમે પીણુંને બારીક ચાળણી દ્વારા પણ ફિલ્ટર કરી શકો છો. બરફના ક્યુબ્સ ઉમેરો - થઈ ગયું!

ડિટોક્સીફાઈંગ તરબૂચ કાકડી સ્મૂધી

શું તમે તંદુરસ્ત તાજગી શોધી રહ્યાં છો? તરબૂચ કાકડી સ્મૂધી અજમાવો.

કાકડીઓમાં મોટી માત્રામાં સિલિકોન હોય છે, જે માત્ર હાડકાના વિકાસને ટેકો આપે છે અને જોડાયેલી પેશીઓને મજબૂત બનાવે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ અસરકારક ડિટોક્સિફાઇંગ એજન્ટ પણ છે અને સૌથી વધુ, એલ્યુમિનિયમના ઝેર સામે રક્ષણ આપે છે. એલ્યુમિનિયમ ઝેર (ડિઓડોરન્ટ્સ, રસીઓ અથવા અન્ય સ્ત્રોતોમાંથી) ઓટીઝમ અને અલ્ઝાઈમર જેવા ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડરની શરૂઆત સાથે સંકળાયેલું છે.

તરબૂચ ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને ખાસ કરીને ઉનાળામાં તાજગી આપે છે. તેથી, ફક્ત આ બે સ્વાદિષ્ટ ખોરાકને એક અત્યંત સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધીમાં ભેગું કરો અને તમારી જાતને તંદુરસ્ત રીતે તાજું કરો.

ત્રણ ચતુર્થાંશ તરબૂચ સાથે બ્લેન્ડરમાં કાપેલી અથવા પાસાદાર કાકડી મૂકો. મિશ્રણ કર્યા પછી, સ્મૂધીને ફ્રિજમાં ઠંડુ થવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે અથવા બરફના સમઘન સાથે પીરસવામાં આવે છે. ઓર્ગેનિક કાકડીઓને છાલવાની જરૂર નથી, જ્યારે "નિયમિત" કાકડીઓને ભેળવતા પહેલા તેમની સ્કિન દૂર કરવી જોઈએ.

અમારી પાસેથી બીજી ભલામણ આ ઠંડા કાકડી સૂપ હશે.

લિંબુનું શરબત ડિટોક્સિફાઇંગ

લીંબુ પાણી લીવરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે અને પાચનને ઉત્તેજિત કરે છે.

સ્ટીવિયા, અમુક ઝાયલીટોલ, અથવા યાકોનનો ઉપયોગ લીંબુના શરબતમાં ખાંડ અથવા સ્વીટનરને બદલે થાય છે જે સામાન્ય હતા.

તમારે સજીવ રીતે ઉગાડવામાં આવેલા લીંબુ અથવા ચૂનોનો ઉપયોગ કરવાની પણ ખાતરી કરવી જોઈએ. અમે મોટા ગ્લાસ પાણીમાં અડધા લીંબુ અથવા ચૂનોનો રસ ઉમેરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. પરંતુ વધુ રસનો ઉપયોગ કરવામાં બિલકુલ ખોટું નથી - અલબત્ત, તમારી પોતાની પસંદગીઓ સિવાય.

તાજગી અને બિનઝેરીકરણ માટે ઠંડુ આદુ પીણું

આદુનું ઠંડું પીણું ઉનાળાના ગરમ દિવસોમાં તાજગી આપવા માટે પણ આદર્શ છે અને આંતરિક બળતરાનો પણ સામનો કરે છે. તે ડિટોક્સિફિકેશનમાં પણ મદદ કરે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે. આદુની ચા પણ આયુર્વેદિક ચિકિત્સામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉપાયોમાંની એક છે.

આદુની ચાની તૈયારી માટે, બિન-કાર્બનિક લણણીમાંથી આદુને છાલવા જોઈએ. બીજી તરફ, ઓર્ગેનિક આદુનો ઉપયોગ છાલ સાથે કરી શકાય છે, ખાસ કરીને કારણ કે આદુની છાલમાં ખાસ કરીને મૂલ્યવાન એન્ટીઑકિસડન્ટો છુપાયેલા છે. આદુને ખૂબ જ પાતળી સ્લાઈસમાં કાપીને તેને થોડા પાણીમાં 20 થી 30 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ઉકાળો.

પછી પોટને ઢાંકી દેવામાં આવે છે અને આદુના અર્કને યાકોન, ઝાયલિટોલ અથવા સ્ટીવિયા અને તાજા લીંબુ અથવા ચૂનાના રસ સાથે ચાળવામાં અને શુદ્ધ કરવામાં આવે તે પહેલાં થોડી વધુ મિનિટો માટે છોડી દેવામાં આવે છે. તમે ચાને ઠંડી થવા દો અથવા થોડા બરફના ટુકડા ઉમેરી શકો - ઉત્તેજક, ડિટોક્સિફાયિંગ સોફ્ટ ડ્રિંક તૈયાર છે.

જો કે, આદુને ગરમ કર્યા વિના પણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, જે ખૂબ ઝડપી પણ છે: માત્ર આદુના થંબનેલ કદના ટુકડાને લગભગ 0.5 લિટર પાણી સાથે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન બ્લેન્ડરમાં થોડી સેકંડ માટે મિક્સ કરો અને પછી આદુ ચા માટે ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે આગળ વધો: ચાળણી, મધુર, લીંબુના રસ સાથે રિફાઇન, ઠંડુ કરો અને સર્વ કરો!

લેમનગ્રાસ આઈસ્ડ ટી તાજું કરે છે અને ડિટોક્સિફાય કરે છે

ઉનાળામાં આઈસ ટી પણ લોકપ્રિય છે. પરંતુ પરંપરાગત લેમોનેડની જેમ પરંપરાગત આઈસ્ડ ટીમાં ઘણા બધા કૃત્રિમ ઉમેરણો હોય છે જે શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઘરે બનાવેલી હર્બલ આઈસ ટી ચોક્કસપણે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી આઈસ ટીનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

કોલ્ડ લેમનગ્રાસ ચા, ઉદાહરણ તરીકે, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિફંગલ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે. લેમનગ્રાસની એક સરસ આડઅસર પણ છે - ઉનાળાના મધ્યમાં, લેમનગ્રાસની સુગંધ મચ્છર અને મચ્છરને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.

સૈદ્ધાંતિક રીતે, લેમનગ્રાસ આઈસ્ડ ટી એ જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે જેમ કે ડિટોક્સિફાયિંગ આદુ પીણું. લેમનગ્રાસની સાંઠાને પાતળી કાપવામાં આવે છે, પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, રેડવા માટે છોડી દેવામાં આવે છે, તમારી પસંદગીના સ્વસ્થ સ્વીટનર અને લીંબુના રસ સાથે શુદ્ધ કરવામાં આવે છે, અને ઠંડા પીતા હોય છે.

ડિટોક્સ સ્મૂધી - આનંદપ્રદ ડિટોક્સિફિકેશન

ઉનાળામાં ગ્રીન સ્મૂધીથી વધુ સ્વાસ્થ્યવર્ધક નાસ્તો નથી. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી સાથે તેની ફળની મીઠાશ તેને અત્યાર સુધીની સૌથી આનંદપ્રદ ડિટોક્સ પદ્ધતિ બનાવે છે. લીલા પાંદડાઓના હરિતદ્રવ્યમાં તેમના ગૌણ છોડના પદાર્થો, ખનિજો, ટ્રેસ તત્વો અને ફળોમાંથી છેલ્લા પરંતુ ઓછામાં ઓછા જીવંત ઉત્સેચકો અને વિટામિન્સની સમન્વય સાથે બિનઝેરીકરણ અસર હોય છે.

જો તમારા ફ્રિજમાં લાંબા સમયથી લીલોતરીનો અભાવ હોય, તો તમારી સ્મૂધીને નીંદણ પાવડર વડે મસાલા બનાવો. તમે જવ ઘાસ, ઘઉંના ઘાસ, સ્પેલ્ડ ગ્રાસ અને કામુત ઘાસમાંથી પસંદ કરી શકો છો.

તમારી ઉનાળાની લીલી સ્મૂધીને બને તેટલી પાતળી તૈયાર કરો અને જો તમારે ઠંડું કરવાની જરૂર હોય તો થોડા બરફના ટુકડા ઉમેરો.

ડીટોક્સ તૈયાર સ્મૂધી

જો તમારી પાસે તમારી દૈનિક ડિટોક્સ સ્મૂધી તૈયાર કરવાનો સમય નથી, તો તૈયાર સ્મૂધી અજમાવી જુઓ. પરંતુ એક કે જે હોમમેઇડ સ્વાદ છે. આમાં સસ્તા ફિલર, સિન્થેટિક ફ્લેવર વગેરે વિના ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સામગ્રી હોય છે અને તે સમયસર તૈયાર કરવામાં આવે છે. ફક્ત 200 થી 250 મિલી પાણીમાં તૈયાર ડીટોક્સ સ્મૂધી પાવડર ઉમેરો અને થોડી સેકંડ માટે મિશ્રણ મિક્સ કરો - ડીટોક્સ સ્મૂધી તૈયાર છે.

તૈયાર ડિટોક્સ સ્મૂધી અત્યંત અસરકારક અને ડિટોક્સિફાઇંગ ઘટકોના લગભગ સમગ્ર સ્પેક્ટ્રમને આવરી લે છે:

ખીજવવું, બિર્ચના પાંદડા, સ્પિરુલિના, જવના ઘાસ, આદુ, ફુદીનો, તુલસી અને સાયલિયમની ભૂકી ઉપરાંત, તેમાં ક્લોરેલા નામનું મુખ્ય ડિટોક્સિફાયર પણ છે. તેમ છતાં, ડિટોક્સ સ્મૂધી તેના અનાનસ, કેળા, સફરજન અને નારંગી જેવા ફળોની સામગ્રી સાથે અદ્ભુત રીતે ફળદ્રુપ સ્વાદ ધરાવે છે.

લીલા રસ ડિટોક્સ

હવે બની શકે કે તમે સ્મૂધીને બદલે જ્યુસ પીવાનું પસંદ કરો. સ્મૂધીની જેમ, તે હરિતદ્રવ્યની સામગ્રી સાથે લીલા રસ છે જે ડિટોક્સિફાય કરવામાં શ્રેષ્ઠ છે. અહીં લગભગ તમામ ફાઇબર ખૂટે છે. પરિણામે, ડિટોક્સિફાઇંગ પદાર્થો રસમાં ખૂબ જ કેન્દ્રિત હોય છે અને તમારા કોષોમાં અવરોધ વિના વહે છે.

લીલા રસમાં પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજીમાંથી બનાવેલ કોઈપણ રસનો સમાવેશ થાય છે જેમ કે બી. કોબીનો રસ, પાલકનો રસ, ઘાસનો રસ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો રસ, સલાડનો રસ, જંગલી વનસ્પતિનો રસ, કોહલરાબીના પાંદડાનો રસ વગેરે. અલબત્ત, તમે શુદ્ધ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો રસ પીશો નહીં. મોટી માત્રામાં. તેની અસર ખૂબ જ મજબૂત હશે.

આનો શોટ ગ્લાસ સ્ટાર્ટર્સ માટે કરશે. આદર્શરીતે, જો કે, તમે ફળોના ઘટક સાથે જુદા જુદા લીલા રસને મિશ્રિત કરો છો. પરિણામ માત્ર ડિટોક્સિફાય જ નહીં, માત્ર પોષણ જ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે. આ એક સ્વાદિષ્ટ ઉદાહરણ છે

સમર ડિટોક્સ જ્યુસ

સારી ગુણવત્તાવાળા જ્યુસરનો ઉપયોગ કરવો (સેન્ટ્રીફ્યુગલ નહીં, પરંતુ ઓછી ઝડપે જ્યુસર, નીચેના ઘટકોનો રસ કાઢો)

  • 4 સફરજન
  • 2 નાની કાકડીઓ
  • સેલરિની 1 લાકડી
  • 6 કોબી પાંદડા
  • ½ રોમેઈન લેટીસ
  • જો ઇચ્છા હોય તો, તાજા આદુનો ટુકડો

અડધા લીંબુનો રસ ઉમેરો, સારી રીતે હલાવો અને આ રસની ડિટોક્સિફાયિંગ, પૌષ્ટિક અને તે જ સમયે આંશિક તાજગી આપનારી શક્તિનો આનંદ લો.

પ્રથમ ઘાસનો રસ - એન્ટીઑકિસડન્ટો અને હરિતદ્રવ્ય સાથે ડિટોક્સિફાય કરે છે

ગ્રાસ જ્યુસ અલબત્ત નંબર વન લીલો રસ છે. તાજા ઘાસની ખેતીમાં સામેલ માત્ર મહાન પ્રયત્નો તેમને વારંવાર ઘાસના રસનો આનંદ માણતા અટકાવે છે. જો કે, પાઉડર ઘાસનો રસ ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ આપે છે.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘાસના રસના પાઉડર સાથે પાવડરનું ઉત્પાદન ખૂબ જ નમ્ર છે જેથી લગભગ તમામ ઘટકો સાચવવામાં આવે અને તમે તમારા દૈનિક ગ્લાસના ઘાસના રસને ખૂબ ઓછા પ્રયત્નોથી પી શકો.

ખાસ કરીને જવના ઘાસનો રસ તમારો મનપસંદ રસ બનવો જોઈએ. તેની ક્ષમતા લગભગ અખૂટ છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ક્લોરોફિલની સમૃદ્ધિને કારણે તે માત્ર ડિટોક્સિફાય કરતું નથી, પરંતુ તે તમારા હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓને પણ સુરક્ષિત કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે અને તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.

એક સાથે અત્યંત પ્રેરણાદાયક, નિષ્ક્રિય અને બિનઝેરીકરણ જવ ઘાસની રેસીપી નીચે મુજબ છે:

જવના ઘાસના રસ સાથે સૂર્યપ્રકાશનો આધાર

  • 8 ગાજર
  • 3 સફરજન
  • સેલરિની 3 લાકડીઓ
  • ½ બંચ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • 2 ચમચી જવના ઘાસના રસનો પાવડર

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા જ્યુસરમાં પ્રથમ ચાર ઘટકોનો જ્યુસ કરો અને પછી જવના ઘાસના રસના પાવડરને રસમાં હલાવો.

જો તમે ઇચ્છો છો કે તે ઝડપથી જાય અને હજી પણ લીલું અને સ્વસ્થ રહે, તો નીચેની રેસીપી ઉતાવળ કરનારાઓ માટે આદર્શ છે:

જવના ઘાસના રસ સાથે ઝડપી OJ

  • 5 નારંગીનો રસ અને ઉમેરો
  • 2 ચમચી જવના ઘાસના રસના પાવડરમાં મિક્સ કરો

એક અદ્ભુત પ્રથમ નાસ્તો! શુદ્ધ નારંગીના રસની સરખામણીમાં, જે સામાન્ય રીતે ભૂખ લગાડે છે અને તમને ઝડપથી ભૂખ લાગે છે, જવના ઘાસના રસ સાથે ઓ-જ્યુસ ખૂબ જ અલગ લાગે છે. તે સંતોષની સુખદ અનુભૂતિ છોડી દે છે, અને નાસ્તાની ઇચ્છા એક કે બે કલાક માટે ફરીથી ઊભી થતી નથી.

સ્વસ્થ પીવાનું પાણી - #1 ડિટોક્સિફાયર

જ્યુસ, સ્મૂધી અને ચા તાજગી આપનારી અને ડિટોક્સિફાય કરે છે, પરંતુ તમે જેટલી વાર પૂરતું સ્થિર પાણી પીવા વિશે વિચારો છો તેટલું વધુ અને વધુ સારું કરે છે. છેવટે, પાણીનું મુખ્ય કાર્ય આપણા શરીરમાંથી કચરાના ઉત્પાદનો અને પ્રદૂષકોને દૂર કરવાનું છે. જો ત્યાં પૂરતું પાણી હોય, તો ડિટોક્સિફિકેશન ઝડપથી અને વ્યાપક રીતે સફળ થાય છે, આપણા કોષોને સારી રીતે પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે અને આપણે યુવાન, કાર્યક્ષમ અને લવચીક અનુભવીએ છીએ.

તેથી તમારી જાતને તંદુરસ્ત રીતે તાજું કરો અને ફિટ રહો!

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

સ્પ્રાઉટ્સ જાતે દોરો

આર્નીકા - એક કુદરતી પીડા રાહત