આ દેશમાં, ટેન્જેરીન ખાસ કરીને નાતાલના સમયે લોકપ્રિય છે. પરંતુ નવીનતમ તારણો અનુસાર, સુપરફૂડ નિયમિતપણે ખાવું શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તે સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ સામે રક્ષણ આપે છે.
ઍક્સેસ ઇચ્છિત! ટેન્ગેરિન હવે સંપૂર્ણ સુપરફૂડ છે. કારણ કે કેનેડિયન અભ્યાસ દર્શાવે છે કે નારંગી રંગના ફળમાં પુષ્કળ સંભાવનાઓ છે: ટેન્જેરિનમાં સમાયેલ વનસ્પતિ પદાર્થ નોબિલેટિન માત્ર સ્થૂળતા સામે જ નહીં પરંતુ પુખ્ત વયના ડાયાબિટીસ અને ધમનીઓ સામે રક્ષણ પણ આપે છે.
યુનિવર્સિટી ઓફ વેસ્ટર્ન ઓન્ટેરિયોના મુરે હફની આગેવાની હેઠળની સંશોધન ટીમે ઉંદર પરના અભ્યાસમાં નોબિલેટિનની અસરોની તપાસ કરી. પરીક્ષણ ઉંદરોને ઘણી બધી ચરબી અને ખાંડ સાથેનો વિશિષ્ટ પશ્ચિમી આહાર સૂચવવામાં આવ્યો હતો. કેટલાક પ્રાણીઓને ફ્લેવેનોઈડ નોબિલેટિન પણ આપવામાં આવ્યા હતા.
પરિણામ: જે પ્રાણીઓને નોબિલેટિન ખવડાવવામાં આવ્યું હતું તેઓ તેમના સ્પર્ધકો કરતાં ઘણા લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ અને પાતળા રહ્યા હતા જેમણે માત્ર બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર મેળવ્યો હતો. આ પ્રાણીઓમાં સ્થૂળતા અને કહેવાતા મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમના લાક્ષણિક ચિહ્નો જેવા કે લોહીની ચરબી અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં વધારો થયો છે.
વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું તેમ, પદાર્થ દેખીતી રીતે ચોક્કસ જનીનોને એવી રીતે પ્રભાવિત કરે છે કે ચરબી યકૃતમાં એકઠું થઈ શકતી નથી અને તેથી તે વધારાની ચરબીને બાળી શકે છે અને તે જ સમયે ચરબીનું ઉત્પાદન અટકાવે છે.
સંશોધકોના મતે, ટેન્ગેરિનમાં જોવા મળતું નોબિલેટિન ગ્રેપફ્રૂટમાં મળતા ફ્લેવોનોઈડ નારીન્જેનિન કરતાં દસ ગણું વધુ શક્તિશાળી છે. તેથી આગામી માર્કેટ સ્ટોલ અથવા સુપરમાર્કેટ પર ઉતાવળ કરો અને ટેન્ગેરિન ખરીદો!