John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
બેઝ સોસ:
- 2 tbsp મરચું ટુકડા કરે છે
- 1 tsp લાલ મરચું, બારીક પીસવું
- 1 tsp ગ્રાઉન્ડ જીરું
- 1 tsp ગ્રાઉન્ડ તજ
- 1 tsp હની
- 250 ml ટામેટાંનો રસ
- 1 tsp એપલ સીડર વિનેગાર
- 1 અથાણાંના ઘેરકિન્સ, ટુકડાઓમાં
- 1 tbsp બટાકાની સ્ટાર્ચ
ઉમેરણો, સ્વાદ અનુસાર વિનિમયક્ષમ:
- 2 ટામેટાં, ટુકડાઓમાં કાપી
- 1 tbsp ચેરી જામ
- 1 tsp પ્રોવેન્સ અથવા કચુંબર જડીબુટ્ટીઓ
- 1 tsp ચૂનોનો રસ
- 1 tbsp કરી પાઉડર
- 1 tsp કોકો પાઉડર સહેજ તેલયુક્ત
- 2 tsp શાકભાજીના ટુકડા [દા.ત.: ઝુચીની ક્યુબ્સ, ગાજર ક્યુબ્સ, બીટરૂટ]
- 1 સફરજન, પાસાદાર ભાત
- 2 tbsp રસોઈ પ્રવાહી [ચોખા, બટેટા, શાકભાજીનું પાણી, તળવાનું પ્રવાહી]
સૂચનાઓ
- શાકભાજી અને, જો જરૂરી હોય તો, જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો, બાકીની દરેક વસ્તુને સારી રીતે માપો અને સોસપેનમાં ધીમે ધીમે ઉકાળો અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, શેકેલા માંસ, સોસેજ, માંસની રોટલી અને અન્ય ચટણીઓ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 122kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 19.4gપ્રોટીન: 3.2gચરબી: 3.3g
