John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g લોટ (પ્રકાર 550)
- 100 g માખણ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 250 g દૂધ
- 100 g ખાંડ
- 4 tsp નેસ્લે કેરો કોફી
- 0,5 સમઘન આથો
- બ્રશ કરવા માટે થોડું દૂધ અથવા ક્રીમ
સૂચનાઓ
- એક બાઉલમાં લોટ, માખણ અને મીઠું નાખો.
- માઈક્રોવેવમાં ખાંડ અને માલ્ટ કોફી સાથે દૂધ ગરમ કરો, હૂંફાળું. માલ્ટ-ખાંડ-દૂધમાં ખમીર ઓગાળો અને બાઉલમાં અન્ય ઘટકો ઉમેરો. દરેક વસ્તુને કણક બનાવી લો અને તેને ઢાંકીને 45 મિનિટ સુધી ચઢવા દો.
- લોટને ફરીથી ભેળવો અને રોટલીનો આકાર આપો, દૂધ અથવા ક્રીમથી બ્રશ કરો અને બીજી 45 મિનિટ સુધી ચઢવા દો. બ્રેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હોય તે પહેલાં માત્ર એક કટ કરો.
- બેચ ઓવનને 175 પર પ્રીહિટ કરો અને 45 મિનિટ માટે બેક કરો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 278kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 24.7gપ્રોટીન: 2gચરબી: 19.2g
