in

સ્વીટ પોટેટો મેશ

5 થી 5 મત
પ્રેપ ટાઇમ 5 મિનિટ
કૂક સમય 15 મિનિટ
કુલ સમય 20 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 14 kcal

કાચા
 

  • 2 શક્કરીયા
  • 100 ml દૂધ
  • 1 દબાવે સોલ્ટ
  • 1 દબાવે મરી
  • જાયફળ

સૂચનાઓ
 

  • શક્કરિયાને છોલીને તેના ટુકડા કરી લો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી હળવા મીઠાવાળા પાણીમાં પકાવો. તેમને આશ્ચર્ય થાય છે કે બટાકા ઝડપથી નરમ થઈ જાય છે. શક્કરટેટી થઈ જાય એટલે પાણી નીતારી લો.
  • બટાકાને થોડું બાષ્પીભવન થવા દો અને પોટને ગરમ રાખો. પછી માખણ ઉમેરો અને તેને ઓગળવા દો. પછી સ્વાદ માટે થોડું મીઠું અને મરી સાથે મોસમ, થોડું જાયફળ ઉમેરો. પછી પાઉન્ડર વડે બધું મેશ કરો.
  • છેલ્લે દૂધ ઉમેરો. હું હંમેશા ગરમ દૂધ લઉં છું જેથી મેશ ઠંડુ ન થાય. જો પોર્રીજમાં તમને ગમે તેવી સુસંગતતા હોય તો દૂધ પૂરતું છે.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 14kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.6gપ્રોટીન: 0.5gચરબી: 0.2g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




માઉન્ટેન ચીઝ ફોમ અને ટામેટા-સ્પિનચ વેજીટેબલ્સ સાથે સ્પિનચ ડમ્પલિંગ

મશરૂમ્સ સાથે વિચિત્ર રીતે મસાલેદાર એવોકાડો અનેનાસ સલાડ