John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 200 g ટેમ્પે
- 150 g મીઠી ચેસ્ટનટ તાજી રાંધવામાં આવે છે
- 3 ગાજર
- 1 તાજી ડુંગળી
- 1 તાજા લાલ મરચાં
- સોયા સોસ
- રેપીસ તેલ
- રામબાણની ચાસણી
સૂચનાઓ
- ટેમ્પને ટુકડાઓમાં કાપીને થોડી સોયા સોસમાં મેરીનેટ કરો. ગાજરને લાકડીઓમાં કાપો, ડુંગળીને રિંગ્સમાં કાપો, મરચાંને કાપો. ચેસ્ટનટ્સ (વેક્યૂમ પેકમાંથી પહેલાથી રાંધેલા)ને લગભગ કાપો.
- થોડું રેપસીડ તેલ ગરમ કરો અને ટેમ્પને ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે સરસ ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગ ના આવે. પેનમાંથી કાઢીને બાજુ પર મૂકી દો.
- હવે ગરમ કડાઈમાં થોડું તેલ પાછું નાખો અને પહેલા ડુંગળીને પરસેવો, પછી ગાજર અને મરચાં નાખીને સાંતળો. હવે ચેસ્ટનટ્સ ઉમેરો અને રામબાણ ચાસણીના સ્પ્લેશ સાથે કારામેલાઈઝ કરો.
- થોડી સોયા સોસ સાથે ડિગ્લાઝ કરો, ટેમ્પ ઉમેરો, બધું ફરીથી સારી રીતે ગરમ કરો, થઈ ગયું! હું તેને કૂસકૂસ સાથે સર્વ કરીશ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 171kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 18.6gપ્રોટીન: 12.1gચરબી: 5.2g
