તેથી જ તમારે દરરોજ ઓટમીલ ચોક્કસ ખાવું જોઈએ!

તમારે દરરોજ ઓટમીલ કેમ ખાવું જોઈએ? અમે તમને બતાવીશું કે શા માટે તમે ઓટ્સ વડે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કંઈક સારું કરી રહ્યા છો.

અન્ડરરેટેડ સુપરફૂડ

તેઓ હાર્દિક, કોમળ અને મોંમાં ઓગળે છે: ઓટ ફ્લેક્સ. મુએસ્લી, જર્મનોના પ્રિય નાસ્તામાંનું એક છે. તેઓ માત્ર અમને ભરતા નથી પણ ખૂબ સ્વસ્થ પણ છે:

ઓટ્સ બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરે છે

યુએસના એક અભ્યાસ મુજબ, દળિયાનું દૈનિક સેવન ડાયાબિટીસનું જોખમ લગભગ ત્રીજા ભાગ જેટલું ઘટાડે છે. ઓટ્સમાં રહેલા સેપોનિન કદાચ આ માટે જવાબદાર છે. આ ફાયટોકેમિકલ્સ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડે છે અને ઇન્સ્યુલિનના પ્રકાશનમાં વધારો કરે છે. ઓટ્સમાં ડાયેટરી ફાઇબરની વધુ માત્રા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને લોહીમાં ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.

ઓટ્સ પાચન સુધારે છે

ઓટમીલ જઠરાંત્રિય ફરિયાદો સામે મદદ કરે છે. પણ ખરેખર શા માટે? અપચો ફાઇબર આપણા પેટ અને આંતરડાના મ્યુકોસા પર એક સ્તર બનાવે છે, તેને પેટના એસિડથી સુરક્ષિત કરે છે. તે જ સમયે, ઓટ્સ પાચનને વેગ આપે છે: તે પિત્ત એસિડ ઘટાડે છે અને આમ કબજિયાત અટકાવે છે.

ઓટ્સ તમને સ્લિમ – અને સુંદર બનાવે છે

350 ગ્રામ દીઠ આશરે 100 કેલરી સાથે, ઓટમીલ કેલરીમાં એકદમ ઓછી છે. વધુમાં, ઓટ્સમાં ઘણા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે અને તે ઉચ્ચ મેગ્નેશિયમ સામગ્રી સાથે ચમકે છે, જે ચરબી બર્નિંગને ટેકો આપે છે. લાંબી સાંકળવાળા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણાં બધાં ફાઇબર તમને લાંબા સમય સુધી ભરેલા રાખે છે - આ જમ્યા પછી મીઠાઈની તૃષ્ણાને પણ હરાવી દેશે.

વધુમાં, ઓટ્સમાં તાંબુ, જસત અને મેંગેનીઝ ટ્રેસ તત્વો હોય છે. વિટામિન બી સાથે સંયોજનમાં, તેઓ તંદુરસ્ત વાળ, સ્વચ્છ ત્વચા અને મજબૂત નખની ખાતરી કરે છે. ઓટ્સમાં રહેલું બાયોટિન વાળ ખરતા અટકાવી શકે છે.

ઓટ્સમાં કેન્સર વિરોધી ગુણ હોય છે

વિવિધ અમેરિકન અભ્યાસો અનુસાર, ઓટ્સ (અથવા ગૌણ છોડના પદાર્થો) માં રહેલા ફાયટોકેમિકલ પદાર્થો કેન્સર વિરોધી અસર ધરાવે છે. જો તમે દરરોજ ઓટમીલ ખાઓ તો કોલોન કેન્સરનું જોખમ દસ ટકા સુધી ઘટાડી શકાય છે.

ઓટ્સ હૃદય અને નર્વસ સિસ્ટમ માટે સારા છે

ઓટ્સમાં રહેલા 3-એમિનો એસિડ અને લિનોલીક એસિડ ("સારી ચરબી") હૃદય અને મગજના કાર્યને સુધારી શકે છે. B વિટામિન્સ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમનું પણ રક્ષણ કરે છે અને તમને સારા મૂડમાં મૂકે છે, કારણ કે તેમાં રહેલું B વિટામિન 6 સેરોટોનિનનું સ્તર વધારે છે, જે મૂડને વધારે છે, એટલે કે તમને સારા મૂડમાં મૂકે છે. એક અનુભવી ઓટમીલ ગુણગ્રાહક તેનાથી બચી શકે છે. વિટામીન B1 અને B6 પણ ચક્કર, થાક અને ચેતાના સોજાને અટકાવે છે.

ઓટ્સ ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અટકાવી શકે છે

ઓટ્સમાં કેલ્શિયમનું ઉચ્ચ પ્રમાણ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસને રોકી શકે છે. ઓટ એડિટિવ સાથે સ્નાન કરવાથી સંધિવા અને શરીરના દુખાવામાં પણ રાહત મળે છે. કેલ્શિયમ પણ દાંતને મજબૂત બનાવે છે, તેથી તે ખાસ કરીને એવા બાળકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેઓ દાંત કાઢે છે.

ઓટ્સ એ એનર્જી સપ્લાયર છે

ફાઇબર ઉપરાંત, ઓટ્સમાં પ્રોટીન, બી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ પણ હોય છે. આ સંયોજનમાં, તેઓ ઊર્જાના એક આદર્શ સપ્લાયર છે (જેના કારણે અસંખ્ય ઉચ્ચ-પ્રદર્શન એથ્લેટ્સ ઓટમીલ દ્વારા શપથ લે છે). આ ઉપરાંત, ઓટ્સ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જેથી આપણે તણાવમાં હોઈએ ત્યારે પણ આપણને શરદી એટલી ઝડપથી નથી લાગતી.