સ્વાદ અદ્ભુત છે અને ફાયદા અદ્ભુત છે: આરોગ્ય માટે શ્રેષ્ઠ સૂપનું નામ આપવામાં આવ્યું છે

પોષણશાસ્ત્રી સૂપમાં બગીચામાંથી ફક્ત તાજી પેદાશો અને શાકભાજી ઉમેરવાની પણ ભલામણ કરે છે. ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ લોરેન મેનેકરે પરફેક્ટ હોમમેઇડ સૂપનું નામ આપ્યું છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને સ્લિમ ફિગર જાળવવામાં મદદ કરે છે.

તેમના મતે મસૂરનો સૂપ શરીર માટે આદર્શ છે.

ન્યુટ્રિશનિસ્ટનો દાવો છે કે આ સૂપ શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.

"મસૂર પોટેશિયમ અને ફાઇબર જેવા હૃદય-સ્વસ્થ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, તેથી તેને ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે," ન્યુટ્રિશનિસ્ટ માને છે.

મેનેકર સૂપમાં બગીચામાંથી માત્ર તાજી પેદાશો અને શાકભાજી ઉમેરવાની પણ ભલામણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બટાકા, ગાજર અને કોબી.