જ્યારે તમે દરરોજ એવોકાડો ખાઓ છો ત્યારે આવું થાય છે

એવોકાડો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને હવે ઘણા ઘરોમાં પ્લેટમાંથી ગુમ થઈ શકશે નહીં. પરંતુ દરરોજ સુપરફ્રુટ ખાવું કેટલું સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે અને શરીરને શું થાય છે?

સલાડમાં, સ્પ્રેડ તરીકે અથવા ડુબાડવા માટે ગ્વાકામોલ તરીકે: એવોકાડોને સુપરફૂડ ગણવામાં આવે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તેને આટલું શાનદાર બનાવે છે? અને શું દરરોજ સફરજનની જેમ તેનું સેવન કરવું ખરેખર એટલું આરોગ્યપ્રદ છે?

એવોકાડોને શું સુપરફૂડ બનાવે છે

એવોકાડો, જેને બટર ફ્રૂટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વિટામિન અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે. પ્રમાણમાં વધુ ચરબી હોવા છતાં, એવોકાડો ખાવાથી તમારું વજન વધતું નથી. આ કેમ થાય છે અને ગ્રીન પાવર ફળ બીજું શું કરી શકે છે તેનો સારાંશ વાંચો:

1. એવોકાડો તમને લાંબા સમય સુધી ભરપૂર રાખે છે

15 થી 25 ટકાની વચ્ચે: એવોકાડોના માંસમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘણું વધારે છે અને છતાં તે વજનમાં વધારો કરતું નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે ચરબીમાં મુખ્યત્વે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડનો સમાવેશ થાય છે. કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ દ્વારા તમારું વજન વધતું હોવાથી અને એવોકાડોમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ લગભગ બે ગ્રામ જેટલું ઓછું હોય છે, આ ફળનો નિયમિત વપરાશ હાનિકારક નથી. ઘણા આહાર રેસા એ હકીકતમાં પણ ફાળો આપે છે કે તૃપ્તિની લાગણી લાંબા સમય સુધી સંતુષ્ટ થાય છે.

2. એવોકાડો કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે

ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે. એવોકાડોમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે જે ખૂબ વધારે હોય છે. વિટામીન E અને C, જે એવોકાડોસમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, તે પણ આ કાર્યને ટેકો આપે છે.

3. એવોકાડો તમને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે

દરરોજ એવોકાડો ખાવું એ તમારી ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા માટે ખાસ કરીને સારું છે. તેમાં રહેલા ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન ઇ મગજમાં જ્ઞાનાત્મક ક્ષમતાઓને ટેકો આપે છે. એનર્જી ડ્રિંક્સ માટે ચોક્કસપણે તંદુરસ્ત વિકલ્પ.

એવોકાડો રંગને શુદ્ધ કરે છે

સુપર ફ્રૂટ એવોકાડો માત્ર અંદરથી જ અસર નથી કરતું પણ બહારના દેખાવને પણ સપોર્ટ કરે છે. કહેવાતા કેરોટીનોઈડ્સ, જેમાં એવોકાડોસ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, તે ત્વચાને યુવી કિરણોના સંપર્કથી રક્ષણ આપે છે. વધુમાં, એવોકાડોમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો કોલેજન ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે અને આમ ત્વચાને અકાળ વૃદ્ધત્વથી બચાવે છે. એવોકાડો શું કરી શકતું નથી?

એવોકાડો: શરીર માટે સારું, પર્યાવરણ માટે ખરાબ

એવોકાડો તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જેટલું સારું છે, તેટલું જ પર્યાવરણ માટે પણ ખરાબ છે. એવોકાડો ઘણું પાણી વાપરે છે - બે થી ત્રણ ટુકડાઓ માટે 1000 લિટર સુધીની જરૂર પડે છે. આના કારણે સુપર ફ્રુટના વાસ્તવિક ઉત્પાદન દેશ ચિલીમાં પાણીની અછત ઉભી થાય છે. લાંબા પરિવહન માર્ગો પણ આબોહવા પરિવર્તનની બરાબર તરફેણ કરતા નથી.

તેથી સલાહ આપવામાં આવે છે કે ખરીદી કરતી વખતે એવોકાડો માટે ઘણી વાર ન પહોંચવું અને તે શું છે તે માટે સમયાંતરે તેને જોવાની સલાહ આપવામાં આવે છે: એક વૈભવી ફળ.