in

ટામેટા – ક્રીમ ચીઝ – Quiche

5 થી 7 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 228 kcal

કાચા
 

  • 4 કાપી નાંખ્યું ફ્રોઝન પફ પેસ્ટ્રી
  • 3 ટોમેટોઝ
  • 200 g જડીબુટ્ટીઓ સાથે ક્રીમ ચીઝ
  • 100 g ખાટી મલાઈ
  • 2 ઇંડા
  • મીઠું મરી
  • તાજા તુલસીનો છોડ

સૂચનાઓ
 

  • પફ પેસ્ટ્રી (લંબચોરસ પ્લેટો) ને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઓગળવા દો. બે પ્લેટ એકબીજાની બાજુમાં અને અન્યને ટોચ પર 90 ડિગ્રી પર મૂકો. ઉભા કિનારી સહિત આકારને ફિટ કરવા માટે ચોરસને રોલ આઉટ કરો. મોલ્ડને ગ્રીસ કરો અથવા સિલિકોનના કિસ્સામાં કોગળા કરો, કણકમાં દબાવો.
  • ટામેટાંને આઠમા ભાગમાં કાપો અને કણક પર મૂકો. તુલસીનો છોડ ટોચ પર ફેલાયેલી બારીક પટ્ટીઓમાં કાપો. ક્રીમ ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને ઇંડાને સારી રીતે મિક્સ કરો, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરો. જો તમને ગમે તો તમે મરચું પણ ઉમેરી શકો છો. ટામેટાં ઉપર ટોપિંગ ફેલાવો.
  • પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 190 ડિગ્રી પર લગભગ 35 મિનિટ માટે બેક કરો. સહેજ ઠંડુ થવા દો અને આનંદ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 228kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.8gપ્રોટીન: 6.6gચરબી: 21.3g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




મશરૂમ્સ, બટાકા અને તાજા શાકભાજી સાથે લ્યુપિન હેશ

સહેજ અલગ બ્રેડ (એક મરચાં-પૅપ્રિકા-ગ્રાઉન્ડ બીફ બ્રેડ)