ટોમેટો મેયોનેઝ, ખૂબ નારંગી અને ક્રીમી

ઓરડાના તાપમાને તમામ ઘટકો પર પ્રક્રિયા કરો. ઈંડાની જરદીને ટામેટાની પ્યુરી, ટામેટાંનો રસ, મીઠું, નારંગી અથવા લીંબુનો રસ અને એપલ સાઇડર વિનેગરને મિક્સિંગ બાઉલમાં મિક્સ કરો અને હેન્ડ બ્લેન્ડર વડે તેલ વડે ડ્રોપ-ડ્રોપ ફ્રોથ કરો. વધુ તેલ અને ફીણ ફરીથી ઉમેરો, વગેરે, જ્યાં સુધી બીકરમાં ઇમલ્સિફાઇડ માસ સુસ્ત અને મજબૂત ન બને ત્યાં સુધી.

ઉપયોગ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટર અથવા ડિસ્પેન્સરમાં ઢાંકેલા કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

સલાડ; બરબેકયુ વસ્તુઓ અને બટાકાની વાનગીઓ જેમ કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા વેજ અને બાફેલા ઈંડા, તેમજ પાસ્તા.