John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 2 તુર્કી schnitzel
- 1 પાસાદાર ડુંગળી
- 1 tbsp શાકભાજીનો અર્ક (રેસીપી જુઓ)
- 1 tsp લસણની પેસ્ટ (રેસીપી જુઓ)
- 1,5 tsp તંદોરી પેસ્ટ
- 300 ml ક્રીમ
- 100 ml સફેદ વાઇન
- 1 tbsp સ્પષ્ટ માખણ
- 200 ml પાણી
- ગ્રાઉન્ડ સફેદ મરી
- સોયા સોસ લાઇટ
સૂચનાઓ
- સ્ટ્રીપ્સમાં ટર્કી schnitzel કાપો. તેમને સ્પષ્ટ માખણમાં થોડા સમય માટે ફ્રાય કરો અને પ્લેટમાં મૂકો.
- તે જ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ડુંગળી પરસેવો, શાકભાજીનો અર્ક અને લસણની પેસ્ટ (રેસિપી જુઓ) ઉમેરો અને તેની સાથે શેકી લો. લસણ પેસ્ટ વનસ્પતિ અર્ક
- પછી સફેદ વાઇન સાથે deglaze અને ઘટાડો.
- ચક્કીમાંથી તંદોરી પેસ્ટ, હળવો સોયા સોસ અને સફેદ મરી ઉમેરો અને પાણીથી ડિગ્લેઝ કરો.
- હવે તેના પર ક્રીમ રેડો અને તેને બીજી 5 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. જો ચટણી ખૂબ પાતળી હોય, તો તમે લોટના માખણના 1 - 2 સ્કૂપ્સમાં હલાવી શકો છો (રેસીપી જુઓ).
- છેલ્લે તળેલું અને કાપેલું ટર્કી મીટ ઉમેરો અને તેને પલાળવા દો.
- તમે તેની સાથે ઘરે બનાવેલા પાસ્તા અથવા ભાત સર્વ કરી શકો છો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 192kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.6gપ્રોટીન: 1.2gચરબી: 19.2g
