પલાઉમાં લોકપ્રિય નાસ્તો
પલાઉ, પશ્ચિમ પેસિફિક મહાસાગરમાં સ્થિત એક નાનું ટાપુ રાષ્ટ્ર, તેના અનન્ય રાંધણકળા માટે પ્રખ્યાત છે જે એશિયન અને સમુદ્રી સ્વાદોના મિશ્રણનું પ્રદર્શન કરે છે. દેશની રાંધણકળા વિવિધ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા પ્રદાન કરે છે જે સફરમાં તમારી ભૂખને સંતોષવા માટે યોગ્ય છે. પલાઉના સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તામાંનું એક કેળાના ભજિયા છે. પાકેલા કેળા, લોટ અને ખાંડનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, આ ઊંડા તળેલા ભજિયા બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ હોય છે. તેઓ ઘણીવાર નાળિયેર ક્રીમના ડોલપ અને તજના છંટકાવ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પલાઉમાં અન્ય લોકપ્રિય નાસ્તો ટેપીઓકા પેનકેક છે, જે સ્થાનિક રીતે "તમ" તરીકે ઓળખાય છે. આ પાતળા, ક્રેપ જેવા પેનકેક ટેપિયોકા સ્ટાર્ચ, ઇંડા અને નારિયેળના દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓ સામાન્ય રીતે મીઠી અથવા રસોઇમાં ભરાયેલા હોય છે, જેમ કે નાળિયેર જામ, ચીઝ અથવા નાજુકાઈના પોર્ક. ટામા એ પલાઉમાં એક લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ નાસ્તો છે અને તે સ્થાનિક ફૂડ માર્કેટ્સ અને સ્ટ્રીટ-સાઇડ સ્ટોલ પર મળી શકે છે.
પલાઉમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ વિકલ્પો
પલાઉ તેના વાઇબ્રન્ટ સ્ટ્રીટ ફૂડ સીન માટે જાણીતું છે, જે સ્વાદિષ્ટ અને પોસાય તેવા નાસ્તા અને ભોજનની શ્રેણી આપે છે. પલાઉમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ વિકલ્પો પૈકી એક છે ગ્રીલ્ડ ચિકન સ્કીવર્સ, જે સ્થાનિક રીતે "કાબોબ્સ" તરીકે ઓળખાય છે. આ મેરીનેટેડ ચિકન સ્કીવર્સ ખુલ્લી જ્યોત પર રાંધવામાં આવે છે અને મસાલેદાર મરચાંની ચટણી અથવા મીઠી અને ખાટી ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. તેઓ ઘણીવાર ચોખા અથવા કચુંબર સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પલાઉમાં અન્ય એક લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ વિકલ્પ "સૈમીન" છે. આ નૂડલ સૂપ જાપાનીઝ રેમેન જેવું જ છે અને તે ઈંડાના નૂડલ્સ, શાકભાજી અને ડુક્કરનું માંસ, ચિકન અથવા બીફ જેવા માંસની શ્રેણી સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે એક હાર્દિક અને ભરપૂર ભોજન છે જે ઝડપી લંચ અથવા ડિનર માટે યોગ્ય છે.
પલાઉમાં સ્થાનિક વાનગીઓ અજમાવી જ જોઈએ
પલાઉમાં અનોખા અને સ્વાદિષ્ટ સ્થાનિક વાનગીઓની શ્રેણી છે જે કોઈપણ ખાણીપીણી માટે અજમાવી જોઈએ. આમાંની એક સ્વાદિષ્ટ ફળ બેટ સૂપ છે. જો કે તે અસામાન્ય લાગે છે, આ સૂપ સ્થાનિક મનપસંદ છે અને ફળ બેટ મીટ, આદુ અને નારિયેળના દૂધનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે તે એક અનન્ય અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે જે અન્ય કોઈ સૂપમાં જોવા મળતું નથી.
પલાઉમાં અજમાવવી જોઈએ તેવી બીજી સ્થાનિક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે “કોરોર ફળ”. આ ફળ, જે ફક્ત પલાઉમાં જોવા મળે છે, તેનો સ્વાદ મીઠો અને તીખો હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર જામ અને મુરબ્બો બનાવવા માટે થાય છે. તે મીઠાઈઓમાં પણ એક લોકપ્રિય ઘટક છે અને તે દેશભરના ઘણા કાફે અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં મળી શકે છે.
નિષ્કર્ષમાં, પલાઉ વિવિધ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા, સ્ટ્રીટ ફૂડના વિકલ્પો અને સ્થાનિક વાનગીઓ પ્રદાન કરે છે જે તમારા સ્વાદની કળીઓને સંતોષશે. મીઠા કેળાના ભજિયાથી લઈને સેવરી ગ્રિલ્ડ ચિકન સ્કીવર્સ સુધી, પલાઉના વાઈબ્રન્ટ ફૂડ સીનમાં દરેક માટે કંઈક છે. તો, શા માટે પલાઉની ટ્રીપ બુક ન કરો અને તમારા માટે તેના અનન્ય ભોજનની શોધ કરો?