અનુક્રમણિકા
show
કાચા
roulades માટે ભરવા
- કાળા મીઠું
- બકરી ચીઝ કેમમ્બર્ટ
- Harissa
- નારંગી ક્રીમ
- ક્વાર્ક ડબલ ક્રીમ
- લસણ ઘાસ
- મરી અને મીઠું
- બુચર હેમ
- સેરાના હેમ
તળવું
- ડુંગળી
- ઓલિવ તેલ
સૂચનાઓ
- સૌપ્રથમ કોબીના પાનને કાળા મીઠા સાથે સંતુલિત કરો. આ લગભગ 3-5 મિનિટ લે છે.
- સ્ટબ ભાગ કાપો.
- બકરી ચીઝના ટુકડા કરો.
- હરિસ્સા, ઓરેન્જ ક્રીમ, ક્વાર્ક અને લસણના ઘાસને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે તે રોલિંગ છે! (દા.ત. રુલેડ માટે)
- કોબીના તમામ પાનને વ્હીપ્ડ ક્રીમ વડે બ્રશ કરો. મસાલા સાથે સ્વાદ માટે સિઝન. એક નાનું પાન લો અને તેને બકરી ચીઝથી ઢાંકી દો-!!!! કર્લ અપ !!!
- હવે તેની આજુબાજુ બૂચર હેમ અને છેલ્લે બીજા મોટા સફેદ કોબીના પાનને પણ ફેરવો.
- હવે સેરાનો હેમ મધ્યની આસપાસ આવરિત છે. આ રુલાડને એકસાથે રાખે છે અને સ્વાદ અદ્ભુત રીતે ફ્રાઈંગ ચરબીમાં જાય છે.
- એક પેનમાં થોડું ઓલિવ તેલ નાખો અને ડુંગળીને જાડા ટુકડાઓમાં મૂકો. બને તેટલું ગરમ કરો. હવે રુલાડને અહીં મૂકો અને લગભગ 10-12 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
- રોઉલેડને ગરમીમાંથી દૂર કરો અને પ્લેટ પર મૂકો. ડુંગળી અને ટોચ પર ક્રીમનો ડોલપ - થઈ ગયું!