in

વ્હાઇટ ચોકલેટ મફિન્સ

5 થી 4 મત
કુલ સમય 50 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 3 લોકો
કૅલરીઝ 368 kcal

કાચા
 

  • 50 g ચોકલેટ સફેદ
  • 125 g લોટ
  • 1 tsp ખાવાનો સોડા
  • 1 એગ
  • 0,5 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
  • 40 g ખાંડ
  • 75 ml દૂધ
  • 50 g પ્રવાહી માખણ
  • 100 g કેક વાદળી પીગળે છે
  • 50 g મીની માર્શમોલો

સૂચનાઓ
 

  • ઓવનને 180 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. મફિન ટ્રેના હોલોઝમાં સિલિકોન મોલ્ડ મૂકો.
  • ચોકલેટને બારીક છીણી લો અથવા કાપો. લોટ, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું મિક્સ કરો. ઇંડાને બંને પ્રકારની ખાંડ વડે ફેણ થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. દૂધમાં જગાડવો, પછી ઓગાળેલા માખણમાં ફોલ્ડ કરો. હવે લોટના મિશ્રણ અને ચોકલેટમાં ફોલ્ડ કરો. સિલિકોન મોલ્ડમાં બે તૃતીયાંશ ઊંચી મિક્સ કરો અને મફિન્સને ઓવનમાં લગભગ 20 મિનિટ સુધી બેક કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો.
  • પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર કેક ઓગળે છે, તેને ચમચી અથવા બ્રશનો ઉપયોગ કરીને મફિન્સ પર ફેલાવો, મીની માર્શમેલોથી સજાવટ કરો અને સર્વ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 368kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 49gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 16.7g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




બેકિંગ: એપલ મસાલાના ટુકડા

મશરૂમ બ્રોકોલી પાન