કોને ગ્રીન ટી પીવાની મનાઈ છે: ગંભીર આડ અસરો

ગ્રીન ટી એ માણસ માટે જાણીતી સૌથી જૂની હર્બલ ટી છે. તેના માનવામાં આવતા સ્વાસ્થ્ય લાભો તેમજ વજન ઘટાડવા માટે એક અસરકારક સાધન શોધાયા પછી તે ભારતમાં ઝડપી લોકપ્રિયતા મેળવી.

સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભોના કેટલાક સિદ્ધાંતોને સમર્થન આપવા માટે ઘણાં સંશોધનો છે, અને કેટલાક નથી. સકારાત્મક ધ્યાનને કારણે, ગ્રીન ટીની કેટલીક આડ અસરોને વારંવાર અવગણવામાં આવે છે. પરંતુ એ સમજવું અગત્યનું છે કે ગ્રીન ટીમાં કેટલીક સ્વાસ્થ્ય મર્યાદાઓ પણ છે જે આ પ્રશ્નનો સીધો જવાબ આપી શકે છે: ગ્રીન ટી કોને ન પીવી જોઈએ?

ગ્રીન ટીમાં હાજર ટેનીન પેટમાં એસિડ વધારે છે, જે પેટમાં દુખાવો, ઉબકા કે કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે. તેથી ખાલી પેટે ગ્રીન ટીનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

લીલી ચા સામાન્ય રીતે પુખ્ત વયના લોકો માટે સલામત છે જો તે મધ્યમ માત્રામાં પીવામાં આવે. જો કે, દરરોજ 3 કપથી વધુ ગ્રીન ટી પીવી જોખમી માનવામાં આવે છે. ગ્રીન ટીની આડઅસર તેમાં રહેલા કેફીન સાથે સંબંધિત છે, જેમાં આમાંના અમુક અથવા બધા લક્ષણોનો સમાવેશ થઈ શકે છે.

લીલી ચાની આડ અસરો

• હળવાથી ગંભીર માથાનો દુખાવો
• ગભરાટ
• ઊંઘ સાથે સમસ્યાઓ
• ઉલ્ટી
• અતિસાર
• ચીડિયાપણું
• એરિથમિયા
• ધ્રુજારી
• હાર્ટબર્ન
• ચક્કર
• કાનમાં રિંગિંગ
• આંચકી
• મૂંઝવણ

ગ્રીન ટીમાં હાજર ટેનીન પેટની એસિડિટી વધારે છે, જેનાથી પેટમાં દુખાવો, ઉબકા કે કબજિયાત થઈ શકે છે. તેથી ખાલી પેટે ગ્રીન ટીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. જમ્યા પછી અથવા ભોજન વચ્ચે ગ્રીન ટી પીવી શ્રેષ્ઠ છે. પેપ્ટીક અલ્સર રોગ અથવા એસિડ રીફ્લક્સ ધરાવતા લોકોએ ગ્રીન ટીનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ.

ઉદાહરણ તરીકે, 1984ના અભ્યાસમાં તારણ આવ્યું છે કે ચા એ પેટના એસિડનું શક્તિશાળી ઉત્તેજક છે, જેને દૂધ અને ખાંડ ઉમેરીને ઘટાડી શકાય છે.

આયર્નની ઉણપ

ગ્રીન ટી ખોરાકમાંથી આયર્નનું શોષણ ઘટાડે છે. ખૂબ ઊંચા ડોઝનું સેવન જીવલેણ બની શકે છે. લીલી ચામાં કેફીનની ઘાતક માત્રા 10-14 ગ્રામ (150-200 મિલિગ્રામ પ્રતિ કિલોગ્રામ) હોવાનો અંદાજ છે.

2001નો અભ્યાસ અહેવાલ આપે છે કે લીલી ચાનો અર્ક નોન-હીમ આયર્નનું શોષણ 25% ઘટાડે છે. ઈંડા, ડેરી ઉત્પાદનો અને કઠોળ જેવા છોડના ખોરાકમાં નોન-હેમ આયર્ન મુખ્ય પ્રકારનું આયર્ન છે, તેથી આ ખોરાક સાથે ગ્રીન ટી પીવાથી આયર્નનું શોષણ ઓછું થઈ શકે છે.

કેફીન

બધી ચાની જેમ, ગ્રીન ટીમાં કેફીન હોય છે. લીલી ચા હૃદય પર કેવી અસર કરે છે? કેફીનનું વધુ પડતું સેવન નર્વસનેસ, ચિંતા, અનિયમિત હૃદયની લય અને ધ્રુજારી તરફ દોરી શકે છે. કેટલાક લોકોમાં કેફીન પ્રત્યે કુદરતી રીતે ઓછી સહિષ્ણુતા હોય છે, અને તેઓ ઓછી માત્રામાં કેફીન લેતા હોય ત્યારે પણ આ લક્ષણોથી પીડાય છે. ઉચ્ચ કેફીનનું સેવન કેલ્શિયમના શોષણમાં પણ દખલ કરી શકે છે, હાડકાના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસનું જોખમ વધારે છે. કેફીન-સંબંધિત સમસ્યાઓને રોકવા માટે, તમારા ગ્રીન ટીના વપરાશને દરરોજ 5 કપ અથવા તેનાથી ઓછા સુધી મર્યાદિત કરો.

ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન

કોને ગ્રીન ટી પીવાની મંજૂરી નથી? ગ્રીન ટીમાં કેફીન, કેટેચીન અને ટેનીન હોય છે. ત્રણેય પદાર્થો ગર્ભાવસ્થાના જોખમ સાથે સંકળાયેલા છે. જો તમે સગર્ભા હો અથવા સ્તનપાન કરાવતા હોવ, તો ઓછી માત્રામાં ગ્રીન ટી, લગભગ 2 કપ પ્રતિ દિવસ, સલામત છે. લીલી ચાની આ માત્રા લગભગ 200 મિલિગ્રામ કેફીન પ્રદાન કરે છે. જો કે, દરરોજ 2 કપ કરતાં વધુ ગ્રીન ટીનું સેવન કરવું જોખમી છે અને તે કસુવાવડ અને અન્ય નકારાત્મક અસરોના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલું છે. વધુમાં, કેફીન માતાના દૂધમાં જાય છે અને બાળકને અસર કરી શકે છે. વધુમાં, મોટી માત્રામાં આલ્કોહોલ પીવાથી બાળકોમાં ન્યુરલ ટ્યુબમાં જન્મજાત ખામી થઈ શકે છે.

એનિમિયા

ગ્રીન ટી કેટેચીન ખોરાકમાંથી આયર્નના શોષણમાં ઘટાડો લાવી શકે છે. જો તમને આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા હોય, તો નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ભોજન વચ્ચે ચા પીવાની ભલામણ કરે છે. જો તમે તમારા ભોજન સાથે ગ્રીન ટી પીવાનું પસંદ કરો છો, તો સંશોધન દર્શાવે છે કે તમારે એવા ખોરાક ખાવા જોઈએ જે આયર્નનું શોષણ સુધારે છે. આયર્નથી ભરપૂર ખોરાકમાં માંસ, જેમ કે લાલ માંસ અને વિટામિન સી વધુ હોય તેવા ખોરાક, જેમ કે લીંબુનો સમાવેશ થાય છે.

ચિંતા વિકૃતિઓ

ગ્રીન ટીમાં રહેલું કેફીન ચિંતામાં વધારો કરે છે.

લોહી ગંઠાઈ જવાની વિકૃતિઓ

ગ્રીન ટીમાં રહેલું કેફીન રક્તસ્રાવનું જોખમ વધારી શકે છે.

હૃદય રોગ

ગ્રીન ટીમાં રહેલું કેફીન હૃદયના ધબકારા અનિયમિત કરી શકે છે.

ડાયાબિટીસ

ગ્રીન ટીમાં રહેલું કેફીન બ્લડ સુગરના નિયંત્રણને અસર કરી શકે છે. જો તમે ગ્રીન ટી પીતા હોવ અને ડાયાબિટીસથી પીડાતા હોવ તો તમારા બ્લડ સુગર લેવલ પર નજીકથી નજર રાખો.