અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 300 g આખા ઘઉંનો લોટ
- 2 મફત શ્રેણી ઇંડા
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 0,125 L હૂંફાળું પાણી
- 1 દબાવે સોલ્ટ
સૂચનાઓ
- પરંપરાગત બેકિંગ શીટ માટે કણક પૂરતું છે, કણકને શીટ પર ફેરવી શકાય છે. ફોટા જુઓ
- કામની સપાટી પર લોટની વચ્ચે કૂવો બનાવો, ઈંડાને બીટ કરો અને મીઠું અને તેલ ઉમેરો અને હવે ધીમે ધીમે તમારા હાથ વડે ભેળવો અને માત્ર ચુસકીમાં પાણી ઉમેરો, જ્યારે તે તમારા પર ચોંટી ન જાય ત્યારે કણક તૈયાર છે. હાથ
- હવે મેં કણકને ફ્રીઝર બેગમાં મુકી અને તેને કેટલાક કલાકો સુધી ફ્રિજમાં મૂકી દીધું. વધુ પ્રક્રિયા કરતા પહેલા ફરીથી જોરશોરથી ભેળવી દો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 348kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 54.1gપ્રોટીન: 10.4gચરબી: 9.7g