શા માટે હું બેકડ બટાકાની ઝંખના કરું છું?

બટાકાની તૃષ્ણા એ સામાન્ય રીતે એ સંકેત છે કે તમારા શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી પાણી અથવા ઊર્જાનો અભાવ છે. તમારી પાસે ખનિજની ઉણપ પણ હોઈ શકે છે, પરંતુ હું કહીશ કે તે તૃતીય કારણ છે અને પ્રાથમિક કારણ નથી.

જ્યારે તમે બટાકાની ઇચ્છા રાખો છો ત્યારે તમારા શરીરમાં શું અભાવ છે?

જ્યારે પોટેશિયમ અન્ય ખોરાક જેમ કે કેળા, નારંગી અને જરદાળુમાં મળી શકે છે, ત્યારે શક્યતા છે કે તમે નિયમિત ધોરણે આ ખોરાક કરતાં વધુ બટાટા ખાઓ. જ્યારે તમારી પાસે તમારા શરીરમાં પૂરતું પોટેશિયમ નથી, ત્યારે પરિણામ તમામ પ્રકારના બટાકાની સતત તૃષ્ણા હોઈ શકે છે.

શું રોજ બેકડ બટાકા ખાવા બરાબર છે?

દિવસમાં એક મધ્યમ કદનું બટેટા ખાવું એ તંદુરસ્ત આહારનો ભાગ હોઈ શકે છે અને કાર્ડિયોમેટાબોલિક જોખમમાં વધારો કરતું નથી - ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ અથવા સ્ટ્રોક થવાની શક્યતાઓ - જ્યાં સુધી બટાકાને બાફવામાં અથવા શેકવામાં આવે છે, અને વધુ ઉમેર્યા વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે. મીઠું અથવા સંતૃપ્ત ચરબી, પેન્સિલવેનિયા સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દ્વારા કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે.

જ્યારે તમને બટાકાની લાલસા હોય ત્યારે શું ખાવું?

જ્યારે તમને બટાકાની ચિપ્સ ખાવાની ઇચ્છા હોય ત્યારે ખાવાની 5 વસ્તુઓ:

• સીવીડ નાસ્તો.
• કાકડી, હમસ અને ઓલિવ “સેન્ડવીચ”.
• DIY વેજી ચિપ્સ.
• ચણા.
• ચિપ્સ.

જો તમે ઘણાં શેકેલા બટાકા ખાઓ તો શું થાય છે?

સંશોધન દાવો કરે છે કે અઠવાડિયામાં ચાર વખત બટાટા ખાવાથી હાનિકારક હોઈ શકે છે અને તે સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકનું કારણ બને છે, જે બ્રિટનના સૌથી મોટા હત્યારા છે. BMJ માં નોંધાયેલ અભ્યાસ, હાયપરટેન્શનના મુખ્ય સ્ત્રોત તરીકે બટાટાને ઓળખવા માટેનો પ્રથમ અભ્યાસ છે, જે હાઈ બ્લડ પ્રેશર તરીકે વધુ સારી રીતે ઓળખાય છે.

મને બટાકા કેમ ગમે છે?

તેઓ સરળતાથી સુલભ, સસ્તું, સ્વાદિષ્ટ, તૈયાર કરવા માટે સરળ, બહુમુખી, ભરણ અને અમુક મુજબ – તમારા માટે સારા છે. જો કે તેઓ વિશ્વભરમાં લગભગ દરેક અલમારીમાં પદાર્પણ કરે છે, તેમ છતાં તેમને તે ક્રેડિટ મળતી નથી જે તેઓ લાયક છે.

શા માટે બટાકા મને સારું લાગે છે?

જુડિથ જે. વર્ટમેન, પીએચડી અનુસાર, પોપકોર્ન અને પ્રેટઝેલ્સ જેવા અન્ય સ્ટાર્ચયુક્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સેરોટોનિન-બુસ્ટિંગ ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે. તેણીએ સમજાવ્યું કે કેવી રીતે તેણીએ એકવાર દવાની દુકાનમાં કોઈને સાંભળ્યું જે 5HTP સપ્લિમેન્ટ્સ શોધી રહ્યો હતો, જે સેરોટોનિનના સ્તરને વધારવાનો દાવો કરે છે.

શું શેકેલા બટાકા ખાવાથી તમારું વજન વધશે?

કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બટાકા અને પ્રોસેસ્ડ બટાટાના ઉત્પાદનો ખાવાથી વજન વધી શકે છે. જો કે, જ્યારે મધ્યસ્થતામાં ખાવામાં આવે છે, ત્યારે તે અસંભવિત છે કે બટાટા પોતે વજન વધારવામાં નોંધપાત્ર રીતે ફાળો આપે છે.

શું તમે શેકેલા બટાકા ખાવાથી વજન ઘટાડી શકો છો?

સત્ય એ છે કે જ્યારે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે તમે બેકડ બટેટા ખાઈ શકો છો. આ શાકભાજી પ્રમાણમાં ઓછી કેલરી ધરાવે છે, ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે અને સારા સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપતા ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.

પરફેક્ટ બેકડ બટાકાની રેસીપી

શું રોજ બટાકા ખાવાથી તમારું વજન વધશે?

શું બટાકા ખાવાથી તમે જાડા થઈ શકો છો? બટાકા અને ચોખા બંને જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે અને જો તે સંયમિત રીતે ખાવામાં આવે તો તે તમને ચરબીયુક્ત બનાવશે નહીં. જો કે, જો તેઓને માત્ર પાણીમાં ઉકાળીને માખણ, માર્જરિન, ક્રીમ અથવા અન્ય કોઈપણ ચરબીયુક્ત પદાર્થ સાથે રાંધવામાં આવે તો તેઓ વજનમાં વધારો કરી શકે છે.

તૃષ્ણાઓનો અર્થ તમારા શરીરને શું જોઈએ છે?

દાખલા તરીકે, ચોકલેટની તૃષ્ણાને ઘણીવાર નીચા મેગ્નેશિયમ સ્તરો પર દોષી ઠેરવવામાં આવે છે, જ્યારે માંસ અથવા ચીઝની તૃષ્ણા ઘણીવાર લોહ અથવા કેલ્શિયમના નીચા સ્તરના સંકેત તરીકે જોવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તમારી તૃષ્ણાઓ પૂરી કરવાથી તમારા શરીરને પોષક તત્વોની જરૂરિયાતો પૂરી કરવામાં અને પોષક તત્ત્વોની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ મળે છે.

હું શા માટે સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાકની તૃષ્ણા કરું છું?

તાજેતરના ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સના લેખ મુજબ, તમે જેટલા વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખાઓ છો, તેટલું જ તમે તેને ઝંખશો. કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ ખાવાથી આપણું શરીર ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે. ઇન્સ્યુલિનના વધેલા સ્તરો આપણા શરીરમાં ચરબી એકઠા કરવા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ બર્ન કરવા માટે સંકેત આપે છે.

ભાવનાત્મક રીતે ખોરાકની તૃષ્ણાનો અર્થ શું છે?

જો તમે ખાંડની ઇચ્છા રાખો છો, તો તમે હતાશ અનુભવી શકો છો. જો તમે આઈસ્ક્રીમ જેવા નરમ અને મીઠા ખોરાકની ઇચ્છા રાખો છો, તો તમે બેચેન અનુભવી શકો છો. જો તમે ખારા ખોરાકની ઇચ્છા રાખો છો, તો તમે તણાવમાં આવી શકો છો. જો તમે ફટાકડા અને પાસ્તા જેવા ભારે, ભરપૂર ખોરાકની ઇચ્છા રાખો છો, તો તમે એકલતા અને જાતીય રીતે હતાશ અનુભવી શકો છો.

પકવતી વખતે બટાકાને વરખમાં લપેટી ન રાખવાની સલાહ કેમ આપવામાં આવે છે?

ફોઇલ રેપ પકવવાના સમયને ઘટાડશે નહીં, પરંતુ ભીની ત્વચા સાથે ભીના બટાકાના આંતરિક ભાગમાં પરિણમશે. બેકડ બટાકાને શેક્યા પછી તેને વરખમાં લપેટવાથી તમે 45 મિનિટ સુધી પકડી શકો છો, પરંતુ બેકડ બટાકાને પકડવાની શ્રેષ્ઠ રીત બ્રેડ વોર્મિંગ ડ્રોઅરમાં છે.

શું શેકેલા બટાકામાં બળતરા થાય છે?

શેકેલા બટાકા ખાવાથી તમે તમારા શરીરમાં કોલીન વધારી શકો છો અને બળતરા ઘટાડી શકો છો.

તમારે બટાટા ક્યારે ના ખાવા જોઈએ?

આ ઉપરાંત, જ્યારે બટાકા ફૂટે છે, ત્યારે બટાકામાં રહેલ સ્ટાર્ચ ખાંડમાં પરિવર્તિત થાય છે. જો બટેટા મક્કમ હોય, તો તેમાં મોટાભાગના પોષક તત્ત્વો અકબંધ હોય છે અને ફણગાવેલા ભાગને કાઢી નાખ્યા પછી ખાઈ શકાય છે. જો કે, જો બટાટા સંકોચાઈ જાય અને કરચલીવાળી હોય તો તેને ખાવી જોઈએ નહીં.

શ્રેષ્ઠ બેકડ બટાકાની પદ્ધતિ શોધવી!

શું બટાકા ડિપ્રેશન માટે સારા છે?

ફ્રેશ સોલ્યુશન્સના પ્રેસિડેન્ટ અને સીઇઓ કેથલીન ટ્રાઇઉએ જણાવ્યું હતું કે, "બટાટામાં ઉચ્ચ-સંતૃપ્તિનું પરિબળ છે અને તે અત્યંત સર્વતોમુખી છે - તે વનસ્પતિ આધારિત આહાર યોજનામાં સંપૂર્ણ ઉમેરો છે જે માત્ર એકંદર આરોગ્યને સુધારી શકે છે પરંતુ ડિપ્રેશનને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે," પ્રકાશન.

શું તમે બટાકાની લત લગાવી શકો છો?

તમે બટાકાને કેવી રીતે તૈયાર કરવાનું પસંદ કરો છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના એક વસ્તુ નિર્વિવાદ છે…તે એક કારણસર વ્યસનકારક છે: અનંત વૈવિધ્યતા.

તમારે બટાકા કેમ ન ખાવા જોઈએ?

બટાકામાં ગ્લાયકોઆલ્કલોઇડ્સ હોય છે, રાસાયણિક સંયોજનનો એક પ્રકાર નાઇટશેડ પરિવારના સભ્યોમાં જોવા મળે છે જે જો વધુ માત્રામાં ખાવામાં આવે તો તે ઝેરી બની શકે છે. બટાકા, ખાસ કરીને લીલા બટાકા, બે પ્રકારના ગ્લાયકોઆલ્કલોઇડ્સ ધરાવે છે: સોલેનાઇન અને ચેકોનાઇન.

શું બટાકા ચિંતા માટે સારા છે?

ડી'એમ્બ્રોસિયો કહે છે કે શક્કરિયા એન્ટીઑકિસડન્ટ બીટા-કેરોટિનથી સમૃદ્ધ છે. આ મગજના કોષોને થતા નુકસાનને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે. તે ડીએનએ પરના ઓક્સિડેટીવ તણાવને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે, જે ડિપ્રેશન, ચિંતા અને સ્કિઝોફ્રેનિયા સાથે સંકળાયેલું છે, તેણી ઉમેરે છે.

જ્યારે તમે પુષ્કળ બટાકા ખાઓ છો ત્યારે શું થાય છે?

મેયો ક્લિનિકના જણાવ્યા મુજબ, પુષ્કળ બટાકા ખાવાથી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની લાલસા વધી શકે છે, જે સમસ્યારૂપ ચક્રને ટ્રિગર કરી શકે છે જે વધુ પડતું ખાવા તરફ દોરી જાય છે. તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે અહીં છે: તમે તેને ખાધા પછી, તમારી બ્લડ સુગર ઝડપથી વધે છે, જેના કારણે ઘણીવાર તમારું શરીર તેની જરૂરિયાત કરતાં વધુ ઇન્સ્યુલિન છોડે છે.