અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g જંગલી જડીબુટ્ટીઓ સલાડ
- 3 tbsp ઓલિવ તેલ
- 2 tbsp બાલસમિક સરકો
- 1 tbsp પાણી
- 1 tbsp ચૂનોનો રસ
- 1 tsp મસ્ટર્ડ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 1 દબાવે મરી
- 1 દબાવે કરી પાઉડર
- 3 પી.સી. નારંગી
- 5 પી.સી. બુરાટા (ઇટાલિયન ક્રીમ ચીઝ)
- 15 પી.સી. ચેરી ટામેટાં
- 3 tbsp પાઉડર ખાંડ
- 2 tbsp બાલસમિક સરકો
- 1 tbsp પાણી
- 30 g પાઇન બદામ
- 70 g બ્લેક પિટેડ ઓલિવ
સૂચનાઓ
- ઓલિવ ઓઈલ, બાલ્સેમિક વિનેગર, પાણી અને ચૂનોનો રસ મિક્સ કરો અને ડ્રેસિંગને ઊભા રહેવા દો. જંગલી જડીબુટ્ટીઓના સલાડને ધોઈ લો અને ડ્રેસિંગ સાથે મિક્સ કરો. નારંગીને છોલીને વેફર-પાતળા સ્લાઈસમાં કાપો. પ્લેટમાં 4 સ્લાઈસ ફેલાવો અને ઉપર મેરીનેટેડ જંગલી હર્બ સલાડ ફેલાવો.
- પાઈન નટ્સ અને કાળા ઓલિવને ઝીણા સમારી લો અને તેને એક કડાઈમાં ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે સરસ અને ક્રન્ચી ન થાય. એક તપેલીમાં દળેલી ખાંડને ઓગળી, બાલ્સેમિક વિનેગર અને પાણીથી ડિગ્લેઝ કરો અને ચેરી ટામેટાંને બધી બાજુએ ફેંકી દો. ચેરી ટામેટાંને પ્લેટમાં વિતરિત કરો અને બર્રાટાને મધ્યમાં ખોલો અને સલાડ પર મૂકો. ટોચ પર પાઈન નટ / ઓલિવ ક્રન્ચ ફેલાવો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 195kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 13.4gપ્રોટીન: 1.9gચરબી: 14.5g