in

માથાનો દુખાવો સામે યોગ્ય આહાર સાથે

મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો માઇગ્રેન અને તાણના માથાનો દુખાવો સામે કામ કરે છે

તે ધબકારા કરે છે, હથોડી મારે છે, ડંખે છે: જર્મનીમાં 18 મિલિયન લોકો આધાશીશીથી પીડાય છે, અને 20 મિલિયનથી વધુ લોકોને નિયમિતપણે તણાવયુક્ત માથાનો દુખાવો થાય છે. અને લગભગ 35 મિલિયન પુખ્ત વયના લોકો ઓછામાં ઓછા પ્રસંગોપાત માથાના દુખાવાના હુમલા સામે લડે છે. માઈગ્રેન અને ટેન્શન માથાનો દુખાવો થવાના ઘણા કારણો છે. પરંતુ એક વસ્તુ વધુને વધુ સ્પષ્ટ થઈ રહી છે: વલણ અને જીવનશૈલી ઉપરાંત, આહાર પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને માત્ર માઇગ્રેનમાં જ નહીં. તેથી, માથાના દુખાવામાં પોષણ વિશે યોગ્ય જ્ઞાન પીડિતો માટે એક શ્રેષ્ઠ તક છે. વર્તમાન સંશોધનમાંથી અહીં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ છે. (સ્રોત: DMKG)

ફૂડ ડાયરી

જો તમને ખાતરી ન હોય કે અમુક ખોરાક આધાશીશી અથવા "સામાન્ય" માથાનો દુખાવો સાથે સંબંધિત છે કે કેમ, તો ફૂડ ડાયરી રાખવી શ્રેષ્ઠ છે.

મહત્વપૂર્ણ એન્ટ્રીઓ છે: મને માથાનો દુખાવો ક્યારે થયો? કેવી રીતે મજબૂત? પીડાના હુમલાના ચાર કલાક પહેલા મેં શું ખાધું અને પીધું? આ રીતે, તમે સંભવિત ટ્રિગર્સને ટ્રૅક કરી શકો છો, ખાસ કરીને માઇગ્રેન માટે, પરંતુ ઘણીવાર અન્ય પ્રકારના માથાનો દુખાવો માટે પણ.

ટ્રિગર્સ ટાળો

અહીંના મુખ્ય શંકાસ્પદોમાં વધુ પડતી કોફી, ખાંડ, પરિપક્વ ચીઝ, રેડ વાઇન, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ, અથાણાંવાળી માછલી - અને તૈયાર ભોજન, પેકેટ સૂપ અને ફાસ્ટ ફૂડમાં સ્વાદ વધારનાર ગ્લુટામેટ છે. ઉપરાંત, નાઈટ્રેટ્સ ટાળો. તેઓ મુખ્યત્વે સોસેજ, નાના સોસેજ, સાચવેલ માંસ અને સોસેજ ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે.

નવા અભ્યાસો અનુસાર, પ્રાણીની ચરબી પણ ભૂમિકા ભજવે છે: લોહીમાં વધેલા ફેટી એસિડનું સ્તર ચોક્કસ રક્ત કોશિકાઓને ચરબીયુક્ત બનાવે છે, અને આ મગજમાં સુખી હોર્મોન સેરોટોનિનની રચનાને અવરોધે છે, જે પીડા રાહત અસર ધરાવે છે.

નિયમિત ખાઓ

આ પણ મહત્વપૂર્ણ છે: આધાશીશી અને માથાનો દુખાવોની આવર્તન અને તીવ્રતા સામાન્ય રીતે નિયમિત દૈનિક લય સાથે નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકાય છે. આ ખાસ કરીને સાચું છે જ્યારે તે ભોજન માટે આવે છે. માથાનો દુખાવો ગ્રસ્ત વ્યક્તિ માટે કંઈ જ નુકસાનકારક નથી જેટલું ભોજન છોડવું - ભૂખમરો તમારા મગજને બળતરા કરે છે.

સંશોધકોએ શોધ્યું કે જો તમે દર બે કલાકે કંઈક ખાઓ છો, તો તમે મગજના કોષોમાં ઊર્જા ગુમાવવાનું ટાળો છો, જેના પર તેઓ ઘણીવાર પીડા સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે.

ઘણું પીવું

આ વિશે પણ વિગતવાર સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે: શરીરમાં બે ટકા ખૂબ ઓછું પ્રવાહી પણ એકાગ્રતા નબળી પાડે છે. જો ઉણપ માત્ર થોડી મોટી હોય, તો મગજ પહેલેથી જ પીડા પ્રત્યે સંવેદનશીલતા સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. જ્યારે માથાનો દુખાવો શરૂ થાય છે ત્યારે વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ અલગ અલગ હોય છે. પરંતુ તે બધામાં એક વસ્તુ સમાન છે: જો પ્રવાહી સંતુલન યોગ્ય છે, તો માથાનો દુખાવો એક દુર્લભ ઘટના છે. સંશોધન મુજબ, શરીરના દરેક કિલોગ્રામ વજન માટે આપણને 35 મિલીલીટર પાણીની જરૂર હોય છે. જો તમારું વજન 60 કિલો છે, તો તમારે દરરોજ 2.1 લિટરની જરૂર પડશે.

મિનરલ વોટર સારું છે (હાથમાં રાખવું શ્રેષ્ઠ છે, દા.ત. રસોડામાં, ડેસ્ક પર), અને મીઠા વગરની ફ્રૂટ ટી. આમાં દિવસમાં ચાર કપ કોફી, તેમજ ફળ, શાકભાજી, દૂધ, દહીં, ક્વાર્ક અને ક્રીમ ચીઝનો પણ સમાવેશ થાય છે.

ધીમેધીમે તૈયાર કરો

ગરમ વાનગીઓ વરાળ કરવી શ્રેષ્ઠ છે. આ રીતે, માથાના દુખાવા સામે મહત્વપૂર્ણ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો જાળવી રાખવામાં આવે છે, દા.ત. બી. સ્વસ્થ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ. પણ મદદરૂપ, ખાસ કરીને માઇગ્રેન માટે: વધુ પડતી મોસમ ન કરો.

તેઓ ઝડપથી કામ કરે છે

તીવ્ર ઉપાય

મોસમ માટે યોગ્ય: સૂકા જરદાળુ, ખજૂર અને કિસમિસ. તેમની પાસે સેલિસિલિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે છે, જે એસ્પિરિન અને કંપનીના સક્રિય ઘટક જેવું જ છે. તેઓ હળવા માથાના દુખાવામાં મદદ કરે છે. ગંભીર પીડામાં, ફળો પેઇનકિલર્સની અસરને ટેકો આપી શકે છે.

ઓમેગા -3 પીડા થ્રેશોલ્ડ વધારે છે

બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર સાથે, શરીર કહેવાતા એરાચિડોનિક એસિડનું ઉત્પાદન કરે છે. આ જીવલેણ છે કારણ કે તે પેઇનકિલર પ્રોસ્ટાગ્લેન્ડિન પણ ઉત્પન્ન કરે છે. અને મગજ તેના માટે ખાસ કરીને સંવેદનશીલ છે. પરંતુ ત્યાં એક વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયેલ કુદરતી મારણ છે: ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ એરાકીડોનિક એસિડને દબાવી શકે છે, જેનાથી મગજની પીડા થ્રેશોલ્ડ વધે છે - તે પીડા ટ્રિગર્સ પ્રત્યે ઓછી સંવેદનશીલ બનાવે છે.

આખા અનાજ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે

માથાના દુખાવાની સંભાવના ધરાવતા લોકોમાં, મગજના કોષો ખૂબ જ સક્રિય રીતે કામ કરે છે અને તેમને ખૂબ અને ઊર્જાની પણ જરૂર હોય છે. આખા અનાજનો ખોરાક આદર્શ છે. તે જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવે છે જે રક્ત ખાંડને સતત રાખે છે.

ટિપ્સ:

સવારે ઓટમીલ, અળસી, ઘઉંના સૂક્ષ્મજીવ અને કેટલાક ફળો સાથે મ્યુસ્લી. બપોરના ભોજન માટે બટાકા અથવા આખા અનાજના ચોખા, ઘણી વખત કઠોળ. વચ્ચે, તમારે થોડા બદામ પર ચપટી વગાડવું જોઈએ. અને સાંજ માટે, નિષ્ણાતો આખા અનાજની બ્રેડની ભલામણ કરે છે.

મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોની હીલિંગ ત્રિપુટી

જર્મન આધાશીશી અને માથાનો દુખાવો સોસાયટી (DMKG) અને જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુરોલોજી (DGN) તેમની અધિકૃત માર્ગદર્શિકામાં યોગ્ય દવાઓની ભલામણ કરે છે - તેમજ ત્રણ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો મેગ્નેશિયમ, વિટામિન B2 અને સહઉત્સેચક Q10. આ ત્રણેય મહત્વપૂર્ણ છે જેથી મગજના કોષોમાં ઉર્જાનું ઉત્પાદન સરળ રીતે કાર્ય કરે. આ પદાર્થોનો અભાવ ઘણીવાર માઇગ્રેન અથવા તાણના માથાનો દુખાવોનું કારણ બને છે.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

સોયા વિશે તમારે 7 હકીકતો જાણવી જોઈએ

બ્લડ ગ્રુપ ડાયટ સાથે સ્લિમ