અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 100 ml પાણી ગરમ
- 3 tsp નોન-આલ્કોહોલિક મલ્ડ વાઇન ઇન્સ્ટન્ટ ગ્રાન્યુલ્સ
- 250 g માખણ
- 175 g ખાંડ
- 4 ઇંડા
- 1 tsp તજ પાવડર
- 50 g શેકેલા અને ગ્રાઉન્ડ હેઝલનટ્સ
- 250 g લોટ
- 1 પેકેટ ખાવાનો સોડા
- 100 g જરદાળુ જામ
- 2 cl રમ
સૂચનાઓ
- ગ્રાન્યુલ્સને ગરમ પાણીમાં ઓગાળીને તેને ઠંડુ થવા દો. ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી માખણને ખાંડ સાથે મિક્સ કરો. ધીમે ધીમે ઇંડા માં જગાડવો. તજ અને હેઝલનટ્સ માં જગાડવો. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને હલાવો. મલ્ડ વાઇન વોટરમાં જગાડવો. કણકને સ્પ્રિંગફોર્મ પેન (26) માં રેડો અને લગભગ 180 મિનિટ માટે 45 ડિગ્રી પર બેક કરો. ઠંડુ થવા દો અને પછી અડધા ભાગમાં કાપી લો. જામને ગરમ કરો અને રમમાં હલાવો. તેને એક માળ પર ફેલાવો અને બીજાને ટોચ પર મૂકો. પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 414kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 47.6gપ્રોટીન: 3gચરબી: 23g