John Myers
ટ્રેસ એલિમેન્ટ ઝીંક રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને આમ બાળકોમાં ચેપ અને જીવલેણ ચેપી રોગોને અટકાવે છે. અને જો બાળકો ઝીંક ધરાવતા ખોરાક પૂરક હોવા છતાં બીમાર પડે તો પણ ઝીંક તેમના મૃત્યુનું જોખમ ઘટાડે છે. દૈનિક ઝિંકની જરૂરિયાત એકલા ખોરાક દ્વારા સરળતાથી પૂરી કરી શકાતી નથી, તેથી જ ઝિંક-નબળા આહાર અથવા સાબિત ઝિંકની ઉણપના કિસ્સામાં આહાર પૂરવણીઓ મહત્વપૂર્ણ છે.
ઝિંક ચેપથી મૃત્યુનું જોખમ ઘટાડે છે
ઝિંક પૂરક બાળકોમાં ઝાડા અને નીચલા શ્વસન માર્ગના ચેપથી મૃત્યુનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તે જ સમયે, તે અતિસારના રોગો સામે અગાઉથી રક્ષણ કરી શકે છે, તેથી તેમને તક પણ મળતી નથી.
ઉષ્ણકટિબંધીય વિકાસશીલ દેશોમાં, આહારમાં ઝીંકની પૂર્તિ મેલેરિયાથી મૃત્યુનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે.
આ એંસી વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસોના મેટા-વિશ્લેષણમાં સંશોધકોની આંતરરાષ્ટ્રીય ટીમ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું. કુલ મળીને, છ મહિનાથી બાર વર્ષની વયના 200,000 થી વધુ બાળકોના ડેટાનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો.
ઝિંક આમ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને આમ ચેપને અટકાવે છે.
તે વૃદ્ધિ વિકૃતિઓને પણ અટકાવે છે, કારણ કે ટ્રેસ તત્વ વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે.
ઝિંકની ઉણપ જીવલેણ બની શકે છે
ખાસ કરીને વિકાસશીલ અને ઉભરતા દેશોમાં, ઘણા બાળકો અને યુવાનો ઝીંકની ઉણપથી પીડાય છે.
ઓક્સફર્ડ યુનિવર્સિટીના એવલિન એસ. ચાન અને તેના સાથીદારો કે જેમણે પણ આ અભ્યાસમાં યોગદાન આપ્યું હતું તે ભારપૂર્વક જણાવે છે કે આ દેશોમાં બાળકોમાં ઝાડા, મેલેરિયા અને શ્વસન સંબંધી રોગોની ઊંચી ઘટનાઓનું કારણ આ છે.
ઝિંકની ઉણપ એ એક કારણ છે કે આ ચેપનો મોટો હિસ્સો જીવલેણ છે.
ઝિંકની ઉણપ પણ વૃદ્ધિ વિકૃતિઓનું કારણ બની શકે છે. આ સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે, જો કે, સંશોધકો માને છે કે એકલા જસત ધરાવતા પૂરક કરતાં વધુ કેલરીવાળો ખોરાક વધુ અર્થપૂર્ણ છે.
પશ્ચિમી ઔદ્યોગિક રાષ્ટ્રોમાં, વધુને વધુ લોકો ઝીંકની ઉણપથી પણ પ્રભાવિત થાય છે. વધુ સારી તબીબી સંભાળને કારણે, અહીંના પરિણામો ત્રીજા વિશ્વની જેમ નાટકીય નથી.
તેમ છતાં, મધ્ય યુરોપીયન માતાપિતાએ પણ અભ્યાસના પરિણામોને હૃદયમાં લેવા જોઈએ.
આ રીતે તમે તમારા બાળકની દૈનિક ઝિંક જરૂરિયાતોને આવરી લો છો
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન ભલામણ કરે છે કે શિશુઓએ દરરોજ પાંચ મિલિગ્રામ ઝીંક અને તરુણાવસ્થા પહેલા બાળકોને દસ મિલિગ્રામ પીવું જોઈએ.
મોટા ભાગના ઝીંકવાળા ખોરાક પ્રાણી મૂળના હોય છે અને બાળકો દ્વારા ભાગ્યે જ ખાવામાં આવે છે.
સંખ્યાબંધ છોડ આધારિત ખોરાક કે જેમાં ઝીંક હોય છે તે પણ એવા પદાર્થોથી સમૃદ્ધ હોય છે જે ઝીંકના શોષણને અટકાવે છે.
ઓછા ઝીંકવાળા આહાર સાથે અને ચેપ માટે વધુ સંવેદનશીલતા સાથે, તેથી, વિટામિન ડી સ્તર ઉપરાંત ઝીંકની સ્થિતિ તપાસવી અને જો જરૂરી હોય તો, યોગ્ય ખોરાક પૂરક લેવા યોગ્ય છે.
યોગ્ય ડોઝ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે, જે તમારા ડૉક્ટર અથવા નિસર્ગોપચારક સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે ચર્ચા કરવામાં આવે છે.
