in

ઘેટાં ચીઝ સાથે ઝુચીની કૂકીઝ

5 થી 7 મત
કુલ સમય 40 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 209 kcal

કાચા
 

  • 250 g ઝુચીની લીલી
  • 200 g ઘેટાંના દૂધની ચીઝ
  • 1 ટોળું મોસમી વનસ્પતિ
  • 2 પી.સી. ઇંડા
  • 50 g લોટ
  • 1 tbsp કોર્નસ્ટાર્ચ
  • 20 g સૂકા ઉત્પાદનમાંથી છૂંદેલા બટાકા
  • 2 tbsp ઓલિવ તેલ
  • હર્બ ક્વાર્ક

સૂચનાઓ
 

  • ઝુચીનીને ધોઈ, સૂકા, સાફ અને બારીક કાપો. ઘેટાંની ચીઝને ક્ષીણ કરો અને ઝુચીની સાથે ભળી દો. જડીબુટ્ટીઓ ધોવા, સૂકી હલાવો અને વિનિમય કરો. ઝુચીની અને ઘેટાં ચીઝના મિશ્રણમાં ઇંડા સાથે જગાડવો.
  • લોટને મકાઈના સ્ટાર્ચ અને છૂંદેલા બટાકાના પાવડર સાથે મિક્સ કરો, કોરગેટ અને ઘેટાં પનીર મિશ્રણમાં ઉમેરો અને બધું ક્રીમી કણકમાં બનાવો. એક મોટા પેનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને તેમાં લગભગ 8 ક્રિસ્પી કૂકીઝ બેક કરો. હર્બલ ક્વાર્ક સાથે સર્વ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 209kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8gપ્રોટીન: 6.6gચરબી: 16.9g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




મોઝેરેલા, બદામ અને ખજૂર સાથે ટામેટા સલાડ

શેકેલા બદામ સાથે રસદાર રેડ વાઇન કેક