અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g ઝુચીની લીલી
- 200 g ઘેટાંના દૂધની ચીઝ
- 1 ટોળું મોસમી વનસ્પતિ
- 2 પી.સી. ઇંડા
- 50 g લોટ
- 1 tbsp કોર્નસ્ટાર્ચ
- 20 g સૂકા ઉત્પાદનમાંથી છૂંદેલા બટાકા
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- હર્બ ક્વાર્ક
સૂચનાઓ
- ઝુચીનીને ધોઈ, સૂકા, સાફ અને બારીક કાપો. ઘેટાંની ચીઝને ક્ષીણ કરો અને ઝુચીની સાથે ભળી દો. જડીબુટ્ટીઓ ધોવા, સૂકી હલાવો અને વિનિમય કરો. ઝુચીની અને ઘેટાં ચીઝના મિશ્રણમાં ઇંડા સાથે જગાડવો.
- લોટને મકાઈના સ્ટાર્ચ અને છૂંદેલા બટાકાના પાવડર સાથે મિક્સ કરો, કોરગેટ અને ઘેટાં પનીર મિશ્રણમાં ઉમેરો અને બધું ક્રીમી કણકમાં બનાવો. એક મોટા પેનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો અને તેમાં લગભગ 8 ક્રિસ્પી કૂકીઝ બેક કરો. હર્બલ ક્વાર્ક સાથે સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 209kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8gપ્રોટીન: 6.6gચરબી: 16.9g