3 Ra'ayoyin girke-girke na Salatin Dankali don bazara

Mun tattara ra'ayoyin girke-girke masu sauƙi na dankalin turawa guda uku a nan. Waɗannan su ne cikakke a matsayin gefen tasa don barbecue. Za mu nuna muku abin da kuke buƙata don salads da yadda ake shirya su.

Salatin dankalin turawa tare da zucchini - girke-girke mai sauƙi

Yawan mu yana haifar da abinci guda huɗu na salatin dankalin turawa. Yi amfani da dankalin kakin zuma koyaushe don salatin dankalin turawa.

• A tafasa manyan dankali guda shida a cikin fatarsu sannan a yanka dankalin da aka gama da bawon a yanka ko kuma cubes.
• A cikin kasko, sai a gasa zucchini kanana guda hudu, da albasa da aka yanka guda biyu, tafarnuwar tafarnuwa guda biyu, a yanka a kanana, da busasshen tumatur kadan.
• Lokacin da waɗannan sinadaran suna da kyau, kakar tare da gishiri, barkono, cumin ƙasa, da marjoram don dandana.
• Deglaze kwanon rufi tare da rabin lita na kayan lambu mai zafi. Sa'an nan kuma zuba abin da ke cikin kwanon rufi a kan yankakken dankalin turawa.
• Mix dukkan sinadaran sosai kuma a ba da salatin dankalin turawa mai zafi yayin da yake da dumi.
• Idan kuna son wannan bambance-bambancen ya zama ɗan ɗanɗano mai tsami, yanke gherkin cikin ƙananan cubes kuma ninka su cikin latas.

Salatin dankalin turawa tare da tafarnuwa tafarnuwa sabo ne mayonnaise

Hakanan an tsara adadin wannan girke-girke don abinci huɗu kuma yakamata ku yi amfani da dankalin waxy.

• Tafasa kilo na dankali a cikin ruwan gishiri. Sai a kwaba dankalin a yanka su biyu.
• Don mayonnaise, sai a zuba kwai guda biyu, teaspoon na mustard, rabin teaspoon na sukari da cokali biyu na vinegar, da gishiri kadan a cikin kwano. Mix waɗannan sinadaran a cikin madaidaicin taro.
• Whisk yana aiki mafi kyau don wannan. Add 200 milliliters na rapeseed ko sunflower man digo da digo yayin da yake motsawa akai-akai. Mix wannan a hankali tare da cakuda kwai kuma ku ci gaba da sauri.
• A karshen motsa 75 grams na wanke, busassun, da yankakken sabo ne tafarnuwar daji a cikin mayonnaise.
• Ƙara albasar bazara takwas a yanka a cikin zobba zuwa dankali. Idan kuna son shi ɗan yaji, ƙara yankakken yankakken barkono barkono.
• Zuba mayonnaise akan dankalin kuma a ninka. Salatin dankalin turawa ya kamata yanzu ya zauna a cikin firiji na kimanin awa daya kafin yin hidima.
• Idan kuna son wannan salatin dankalin turawa a cikin ɗan ɗanɗano mai ɗanɗano da ɗanɗano mai daɗi, a ɗan gasa dankalin a cikin mai mai zafi.
• In ba haka ba, tsarin shirye-shiryen ya kasance iri ɗaya.

Salatin dankalin turawa tare da crunchy radishes

Abubuwan da ake amfani da su don wannan girke-girke sun isa ga abinci hudu.

• Da farko, za ku tafasa wani kilogram na dafaffen dankali.
• Yayin da dankali ke dafa abinci, shirya marinade. Yanke albasa kanana kanana sannan a zuba wadannan cubes zuwa milliliters 200 na tafasasshen kayan lambu.
• Albasa ya kamata a tafasa a cikin kayan lambu kamar minti biyar, ba tafasa ba, kafin a motsa a cikin cokali hudu na ruwan 'ya'yan itace vinegar da cokali daya na mustard. Ana yin marinade tare da ɗan gishiri da barkono.
• Idan dankali ya gama, cire fata kuma a yanka dankali a cikin yanka. Zuba marinade akan shi. Sai ki hada su da dankalin. Bari cakuda ya yi girma na kusan rabin sa'a.
• A ƙarshe, ƙara 250 grams na radishes na sirara, gram 100 na roka mai shredded, da cokali hudu na rapeseed ko man zaitun ga dankali.
• Mix salatin sosai sannan za ku iya yin hidima.