Ana yin yaɗuwar zaki daga apples ko pears ko sau da yawa cakuda 'ya'yan itatuwa biyu. Apple ko kabejin pear yana da babban abun ciki na 'ya'yan itace kuma yana da jelly-kamar, daidaiton shimfidawa da kuma ko da launin ruwan kasa mai duhu. Musamman a cikin Rhineland, shimfidawa mai dadi shine ainihin ƙwarewa.
Origin
Ko da Jamusawa sun sarrafa 'ya'yan itacen da suka fadi a cikin kabeji apple a cikin tukwane masu fadi. Ta wannan hanyar, 'ya'yan itacen da ba a iya adana su na dogon lokaci ba a adana su ba. Saboda yawan abun ciki na sukari, ana ƙara pears sau da yawa a cikin ganyen apple don ƙara haɓaka rayuwar rayuwa. Bugu da kari, ganya mai zaki ya kasance kyakkyawan abin zaƙi kafin ƙirƙirar sukarin masana'antu a ƙarni na 18.
Sa'a
Apple da kabeji pear suna samuwa duk shekara tare da daidaiton inganci.
Ku ɗanɗani
Yaduwar yana da jelly-kamar, daidaiton shimfidawa, yana da daɗi sosai kuma yana ɗanɗano 'ya'yan itace masu ban mamaki kamar apples and pears.
amfani
Apple da pear kabeji suna ɗanɗano mai daɗi akan burodi da biredi ko tare da pancakes, crepes da pancakes dankalin turawa. Amma apple ko pear kabeji kuma suna ba da miya mai daɗi wanda wasu wani abu - wannan kyakkyawan bayanin kula yana da kyau sosai tare da jita-jita na nama.
Storage
Bayan budewa, apple da pear kabeji ya kamata a adana a cikin firiji idan zai yiwu.
karko
Idan har yanzu ba a buɗe kwalbar ba, ana iya adana itacen apple da pear na shekaru da yawa ba tare da wata matsala ba. Lokacin da aka adana kuma aka yi amfani da su yadda ya kamata, zaƙi zaƙi yawanci yana da tsawon rai na akalla watanni 6 bayan buɗewa.
Ƙimar abinci mai gina jiki / kayan aiki masu aiki
Kawai ji dadin apple da pear kabeji a cikin matsakaici - mai dadi yaduwa yana da sukari sosai kuma yana ba da 100 g: 221 kcal ko 923 kilojoules, kusa da 1.3 g furotin, kusa da 0.4 g mai da 52 g carbohydrates.