John Myers
Kasadar Dafuwa a Barbados: Inda Za'a Nemo Darussan dafa abinci
Idan kun kasance mai son abinci neman sabon abu mai ban sha'awa, Barbados shine wuri mafi kyau a gare ku. Tsibirin yana ba da ɗimbin abubuwan ban sha'awa na dafa abinci, daga azuzuwan dafa abinci zuwa yawon shakatawa na abinci, waɗanda zasu kai ku cikin balaguron gastronomic ta wasu mafi kyawun abinci na gida.
Ɗaya daga cikin mafi kyawun wurare don fara kasadar cin abinci a Barbados ita ce Makarantar dafa abinci ta Caribbean. Suna ba da darussan dafa abinci waɗanda ke da hannu da kuma hulɗa, inda za ku iya koyon yadda ake dafa abinci na gargajiya na Bajan kamar kifi mai tashi da cou-cou. An gudanar da azuzuwan a cikin kyakkyawan ɗakin dafa abinci na waje tare da ra'ayoyi masu ban sha'awa na Tekun Caribbean.
Wani babban zaɓi shine Oistins Fish Fry da Tour Cooking. Wannan rangadin ya kai ku kasuwar kifi ta Oistins, inda za ku iya zabar kifin sabo sannan ku koyi yadda ake shirya shi a cikin salon gargajiya na Bajan. Bayan dafa abinci, za ku ji daɗin abincinku mai daɗi a bakin rairayin bakin teku tare da giya mai sanyi ko ruwan rum.
Gano Mafi kyawun Kwarewar Abinci a Barbados
Barbados aljanna ce mai son abinci, tana ba da nau'ikan abubuwan dafa abinci da yawa waɗanda za su bar ɗanɗanon ku. Daga bukukuwan abinci zuwa yawon shakatawa na rum, akwai wani abu ga kowa da kowa. Ɗaya daga cikin hanyoyin mafi kyau don gano mafi kyawun abubuwan dafa abinci a Barbados shine ɗaukar yawon shakatawa na abinci.
Ɗaya daga cikin manyan kamfanonin yawon shakatawa na abinci a Barbados shine Lickrish Food Tours. Suna ba da tafiye-tafiye iri-iri da ke kai ku zuwa wasu mafi kyawun gidajen cin abinci na tsibirin da masu sayar da abinci na titi. Kuna iya bincika kasuwannin abinci, samfuran jita-jita na gargajiya na Bajan, da koyo game da kayan abinci na tsibiri.
Wani ƙwarewar dafa abinci na musamman a Barbados shine Ziyarar Dutsen Gay Rum Distillery Tour. A kan wannan yawon shakatawa, za ku iya koyo game da tarihin samar da rum a Barbados da yadda ake yin rum na ku. Bayan yawon shakatawa, za ku iya dandana nau'ikan rum daban-daban kuma ku ji daɗin hadaddiyar giyar rum.
Daga Abubuwan Dadi na Gida zuwa Abinci Mai Kyau: Gidan Abinci na Barbados
Yanayin abincin Barbados ya bambanta kuma yana da ban sha'awa, yana ba da komai daga abincin titi zuwa cin abinci mai kyau. Gadon cin abinci na tsibirin cakuɗe ne na tasirin Afirka, Indiyawa, da Biritaniya, wanda ke haifar da ɗanɗano da jita-jita na musamman.
Ɗaya daga cikin kayan abinci na gida dole ne a gwada a Barbados shine kifi mai tashi da cou-cou. Wannan tasa ya ƙunshi fillet ɗin kifi masu tashi da aka yi amfani da su tare da gefen masara da okra. Wani shahararren abincin Bajan shine macaroni pie, wanda yayi kama da gasasshen macaroni da cuku.
Idan kuna neman ƙwarewar cin abinci mai kyau a Barbados, ɗayan manyan gidajen cin abinci shine The Cliff. Wannan gidan cin abinci yana ba da ra'ayoyi masu ban sha'awa game da Tekun Caribbean kuma suna hidimar abinci na Caribbean na zamani. Wani babban gidan cin abinci shine Cin Cin By The Sea, wanda ke ba da jita-jita masu sha'awar Bahar Rum ta amfani da sabbin kayan abinci na gida.
A ƙarshe, Barbados aljanna ce mai son abinci, tana ba da ɗimbin abubuwan da za su bar ku da abubuwan tunawa masu ɗorewa. Ko kuna sha'awar azuzuwan dafa abinci, yawon shakatawa na abinci, ko cin abinci mai kyau, akwai wani abu ga kowa da kowa a wurin abincin Barbados.
