John Myers
Kasuwannin Abinci a Barbados: Bayani
Barbados wata cibiyar al'adu ce a cikin Caribbean wacce ta shahara saboda dimbin tarihinta, kyawawan rairayin bakin teku, da abinci masu daɗi. Yanayin abinci a Barbados yana da banbance-banbance da launi, tare da nau'ikan jita-jita na gargajiya da na gauraye waɗanda ke da tabbas za su daidaita abubuwan dandano. Idan ya zo ga kasuwannin abinci, akwai ƴan sanannun wuraren da suka dace a bincika.
Ɗaya daga cikin shahararrun kasuwannin abinci a Barbados shine Kasuwar Cheapside, dake cikin Bridgetown. Wannan kasuwa mai cike da cunkoson jama'a ce cibiyar aiyuka, tare da masu siyar da kayayyaki suna siyar da komai daga sabobin abincin teku da nama zuwa 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu zafi. Kasuwar Cheapside wuri ne mai kyau don samun kuzarin kuzari na al'adun Barbadiya da kuma samfurin wasu kayan abinci masu daɗi na tsibirin.
Wata shahararriyar kasuwar abinci a Barbados ita ce Oistins Fish Fry, dake kudancin tsibirin. Wannan kasuwa mai annashuwa sananne ne don sabbin abincin teku, yanayi mai ɗorewa, da kaɗe-kaɗe. Wuri ne mai ziyara ga duk wanda ke neman sanin al'adun abinci na gida a Barbados.
Binciko Mafi kyawun Kasuwan Abinci a Titin a Barbados
Barbados sananne ne don wuraren abinci na titi, tare da kewayon zaɓuɓɓuka masu daɗi da araha da ake samu a duk tsibirin. Ofaya daga cikin mafi kyawun kasuwannin abinci na titi a Barbados shine Kasuwancin Dare na Bridgetown, wanda ke faruwa kowane daren Juma'a akan ƙauyen Pelican a Bridgetown. Wannan kasuwa wuri ne mai kyau don gwada wasu shahararrun abinci na titi a tsibirin, ciki har da wainar kifi, soyayyen plantain, da ƙwanƙwasa.
Wata sananniyar kasuwar abinci ta titi a Barbados ita ce bikin Holetown, wanda ke gudana a cikin Fabrairu kowace shekara. Wannan biki biki ne na al'ada, kiɗa, da abinci na Bajan, tare da masu sayar da kayayyaki suna sayar da komai daga sabobin abincin teku da kajin jerk zuwa kayan abinci masu daɗi kamar burodin kwakwa da ƙwallon tamarind. Wuri ne mai kyau don dandana kuzarin Barbados da kuma samar da wasu kyawawan abincin titi na tsibirin.
Inda Za'a Nemo Mafi Daukaka Abincin Gida a Barbados
An san Barbados don abinci mai daɗi na gida, wanda ke hade da ɗanɗano na Afirka, Caribbean, da na Turai. Wasu daga cikin shahararrun jita-jita na gida a Barbados sun haɗa da kifi mai tashi da cou-cou, macaroni pie, da Bajan baƙar fata. Idan kana neman samfurin wasu daga cikin mafi kyawun abinci na gida na tsibirin, akwai wasu gidajen cin abinci da kasuwannin abinci waɗanda ya kamata ku duba.
Ɗaya daga cikin wurare mafi kyau don samun abinci mai dadi na Bajan shine Cuz's Fish Shack, wanda ke bakin rairayin bakin teku a Bridgetown. Wannan mashahurin gidan cin abinci sananne ne don sabbin abincin teku, gami da kifin tashi, mahi-mahi, da lobster. Wani babban gidan cin abinci na abinci na Bajan shine Kifi Pot, wanda ke yammacin gabar tekun tsibirin. Wannan babban gidan abinci yana ba da nau'ikan jita-jita na gargajiya da na fusion, gami da wainar kifi, cin abincin teku, da gasasshen lobster.
Gabaɗaya, Barbados aljanna ce mai son abinci, tare da kewayon kasuwannin abinci, masu siyar da abinci a titi, da gidajen abinci waɗanda ke ba da abinci mai daɗi da iri iri. Ko kuna neman samfurin wasu shahararrun abincin tituna na tsibirin ko kuma ku shiga cikin kyakkyawan yanayin cin abinci, tabbas za ku sami wani abu wanda zai daidaita dandanonku a Barbados.
