Shin Vegans sun fi yin baƙin ciki?

Akwai binciken da ya nuna cewa akwai mutanen da ke da rauni a cikin masu cin ganyayyaki ko masu cin ganyayyaki fiye da na masu cin ganyayyaki. Duk da haka, wannan baya nufin cewa cin ganyayyaki ko cin ganyayyaki yana sa ku baƙin ciki, amma mai yiwuwa yana da dalilai daban-daban.

Nazari: Ƙarin baƙin ciki tare da cin ganyayyaki

A ciki, masu bincike daga Jami'ar Bristol sun tambayi abokan 9,668 maza na mata masu juna biyu game da yanayin cin abinci da kuma yiwuwar alamun damuwa. Ya bayyana cewa ƙungiyar masu cin ganyayyaki sun fi samun alamun damuwa fiye da ƙungiyar marasa cin ganyayyaki.

Matsaloli masu yiwuwa wasu abubuwan haɗari na ciki (shekaru, matsayin aure, aiki, yanayin gidaje, adadin yara, addini, damuwa a cikin iyali, shan taba, barasa, da dai sauransu) an yi la'akari da su a cikin bincike.

Masu cin ganyayyaki da ba su da komai

Duk da haka, wasu daga cikin mazan da aka lasafta a matsayin masu cin ganyayyaki ba su kasance masu cin ganyayyaki ba, tare da kashi 7.4 bisa dari sun ba da rahoton cewa suna cin tsiran alade da burgers lokaci-lokaci, fiye da kashi 10 cikin 60 na nama da kaji a cikin menu na "masu cin ganyayyaki", kuma kusan kashi a kai a kai suna cin kifi.

Kuma ko da sun kasance masu cin ganyayyaki, sakamakon ba lallai ba ne a canza shi zuwa ga masu cin ganyayyaki, tunda nau'ikan abinci mai gina jiki guda biyu na iya bambanta sosai.

Duk da haka, binciken na Burtaniya ba shine kaɗai zai lura da ƙarin haɗarin baƙin ciki tsakanin masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki ba. Wani bincike-bincike na Jami'ar Kudancin Indiana daga 2021 (4) ya kuma nuna, bisa kimanta binciken 20 tare da jimlar mahalarta sama da 170,000, cewa baƙin ciki da damuwa ba su da yawa a cikin rukunin masu cin nama fiye da na rukunin mutanen da suke barin nama.

Dalilai masu yuwuwa dalilin da yasa masu cin ganyayyaki ke saurin kamuwa da baƙin ciki

Masu binciken sun kuma rubuta cewa ba za a iya kawar da haɗin kai ba, watau wasu mutane sun fara samun baƙin ciki sannan suka canza abincinsu, misali B. saboda ba su da sha'awar kayan dabbobi ko kuma sun ji cewa cin abinci na shuka zai iya taimakawa. tare da bacin rai.

Duk da haka, idan ba haka ba, to - a cewar masana kimiyya - ana iya la'akari da dalilai masu zuwa na karuwar halin rashin tausayi a cikin masu cin ganyayyaki:

• Rashin omega-3 fatty acids, tun da vegans ba sa cin kifi kuma an san cewa gudanar da omega-3 fatty acids ko da yana da tasirin antidepressant kai tsaye.
• Rashin bitamin B12 yana da alaƙa da damuwa
• Rashin bitamin B12 da folate yana ƙara matakan homocysteine ​​​​, wanda ke inganta ciki
• Yawan cin goro - Kwayoyi suna da yawa a cikin omega-6 fatty acids, wanda ke ƙara haɗarin damuwa
• Bayyana magungunan kashe qwari na iya haɓaka baƙin ciki ('ya'yan itatuwa da kayan marmari suna da yawa a cikin magungunan kashe qwari, wanda shine dalilin da ya sa masu cin ganyayyaki / masu cin ganyayyaki sun fi kamuwa da magungunan kashe qwari fiye da omnivores)
• Babban matakan jini na phytoestrogen (saboda yawancin kayan waken soya)

Tare da abinci na tushen tsire-tsire, ya kamata ku tabbata - kamar kowane abinci - cewa an wadatar da ku da dukkan abubuwa masu mahimmanci, wanda ya kamata kuma ya haɗa da abubuwan da aka yi niyya na abinci tare da omega-3 fatty acids da bitamin B12 musamman.

Me yasa goro baya sanya ku cikin damuwa

Saboda mazan da aka yiwa lakabi da masu cin ganyayyaki a cikin binciken Burtaniya suna cin goro fiye da wadanda ba masu cin ganyayyaki ba, binciken ya yi kuskuren kammala cewa zai iya zama goro ne ke haifar da damuwa.

Saboda kwayoyi sun ƙunshi mai yawa omega-6 fatty acids (linoleic acid) - kuma yawancin waɗannan fatty acid ana daukar su a matsayin haɗari ga damuwa, a cewar masu binciken. An kawo wani bincike a matsayin hujjar hakan, inda a zahiri aka gano cewa yawan adadin fatty acid omega-6 na iya zama matsala ta wannan fanni.

Duk da haka, ba a ambaci goro sau ɗaya a cikin wannan binciken ba, don haka ana iya ɗauka cewa tushen tushen omega-6 daban-daban yana da matsala, misali B. Abinci mai sauri, kamar yadda lissafi a Nutritiondata ya nuna, wanda da wuya kowane abinci da aka jera anan shine mai cin ganyayyaki. balle vegan.

Bayyanar maganin kashe qwari a cikin cin ganyayyaki da cin ganyayyaki

Binciken na Burtaniya ya yi bayanin cewa kamuwa da magungunan kashe qwari yana kara haɗarin kamuwa da cuta kuma masu cin ganyayyaki sun fi kamuwa da maganin kashe qwari saboda suna yawan cin 'ya'yan itace da kayan marmari - kuma 'ya'yan itace da kayan marmari, musamman, sun gurɓata da magungunan kashe qwari.

Wannan bayanin yana goyon bayan wani bincike na 2017 wanda kawai ya bincika mutane 42 daga wani yanki na musamman a Isra'ila. Koyaya, waɗannan sakamakon ba gabaɗaya ana iya canjawa wuri zuwa ga masu cin ganyayyaki ko masu cin ganyayyaki ba. Don haka yana iya zama misali, an yi amfani da magungunan kashe qwari sosai a wannan wuri a Isra'ila.

Tare da yawan amfani da antioxidant, magungunan kashe qwari sun fi jurewa

Ya kamata kuma a yi la'akari da cewa kamuwa da magungunan kashe qwari kadai ba zai bari a yi wata magana game da illar wannan fallasa ba. Don haka yana iya zama al'amarin, alal misali, tare da ƙara yawan amfani da 'ya'yan itace da kayan marmari na al'ada, kuna cinye karin magungunan kashe qwari, amma waɗannan ba su da wani tasiri mai cutarwa saboda ana ba ku da abubuwa masu mahimmanci da antioxidants. wanda bi da bi zai iya hana cutarwa illa / oxidative neutralize danniya) kuma yana da lafiya kawar da gabobin (hanji, hanta, kodan), wanda taimaka wajen mai kyau kawar da gubobi.

Vegans ba su cika fuskantar ƙazanta ba

Wani bincike na Faransa a cikin 2017 ya kuma gano cewa vegans ba su da yawa a cikin chlorinated hydrocarbons, ƙasa da abin da ake kira dagewa (tsawon rai, watau da wuya a ƙasƙantar da su) gurɓataccen ƙwayoyin halitta, da kuma ƙasa da wasu gubobi masu guba fiye da sauran jama'a. . An fi fuskantar su zuwa manyan lodi, misali B. fallasa ga cadmium da aluminum.

Cin abinci mai cin ganyayyaki yana karewa daga lalacewa ta hanyar abubuwa masu cutarwa

A farkon 2006, duk da haka, masu bincike na Slovakia sun bayyana cewa, duk da cewa masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki sun fi kamuwa da cadmium, wanda zai iya taimakawa wajen kara yawan damuwa na oxidative kuma ta haka ne ga lalacewar hanta da koda, masu cin ganyayyaki, musamman, suna da matakan antioxidants mafi girma. , wanda bi da bi ya fi dacewa da kariyar lalacewar cadmium.

Dangane da batun aluminium, Cibiyar Nazarin Haɗari ta Tarayya ba ta nuna mafi girma ga masu cin ganyayyaki ba fiye da na omnivores.

Babban matakan phytoestrogens a cikin abincin vegan

Har ila yau, binciken na Burtaniya ya ba da misali da yawan sinadarin phytoestrogen da ke cikin ganyayyaki ko masu cin ganyayyaki a matsayin dalili mai yuwuwa na karuwar haɗarin baƙin ciki a cikin rukunin mutane masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki. Musamman samfuran waken soya sun ƙunshi phytoestrogens a cikin nau'in isoflavones.

A cikin mafi yawan karatu a kan wannan batu, duk da haka, an tattauna akasin haka, wato ko bai kamata a yi amfani da isoflavones na soya ta hanyar warkewa daga bakin ciki ba, wanda adadin da ake buƙata - bisa ga binciken daga 2016 - kuma za a iya ɗaukar shi kawai daga abincin da ke dauke da shi. waken soya.

Karancin Creatine a matsayin abin haɗari ga bakin ciki?

Kwanan nan, masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki an fi ba da shawarar shan creatine. Domin creatine wani sinadari ne da ake samun shi kusan a cikin nama, tsiran alade, da kifi kuma kaɗan a cikin kayan kiwo, amma da wuya a cikin abincin shuka. Shin Karancin Creatine zai iya haifar da baƙin ciki a cikin Vegans?

Wani bincike na 2020 ya nuna cewa a cikin rukunin masu cin abinci mara nauyi, 10 cikin 100 na mutane suna fama da baƙin ciki. A cikin manyan masu cin abinci na creatine, kusan kusan 6 ne kawai a cikin 100. Daga wannan, mutum zai iya yanke shawarar cewa rashi na creatine na iya zama ɗaya daga cikin dalilai na baƙin ciki.

Daidaita eh, dalili a'a

Ainihin, duk da haka, wannan binciken wata alama ce ta cewa baƙin ciki yana faruwa da yawa akai-akai a cikin rukunin mutanen da ke cin creatine kaɗan don haka ɗan nama. Duk da haka, ba yana nufin kai tsaye cewa ƙananan creatine ko ƙananan nama suma sune sanadin wannan baƙin ciki ba.

Creatine yana samar da jiki da kansa

Domin creatine kuma za a iya samar da ita ta kwayoyin da kanta - ba kawai a cikin hanta da koda ba har ma a cikin kwakwalwa. Wani bincike daga 2014 ya bincika musamman samar da creatine wadata kwakwalwa a cikin masu cin ganyayyaki idan aka kwatanta da masu cin abinci na yau da kullun.

Anan ma, yana da ma'ana cewa masu cin ganyayyaki suna cin creatine sosai a cikin abincinsu fiye da omnivores. Koyaya, matakan creatine na kwakwalwa sun kasance iri ɗaya a cikin duka biyun, a zahiri, ɗan ƙaramin girma a cikin masu cin ganyayyaki. Don haka kwakwalwar ta kasance mai dogaro da kanta ta fuskar samar da creatine kuma ba ta dogara da abin da ake samu daga abinci ba. Duk da haka, yana yin nasa creatine (17) daga amino acid guda uku arginine, glycine, da methionine.

Don haka, kawai ka tabbata kana da isasshen furotin don jikinka kuma zai iya samar da isasshen creatine daga amino acid daidai (arginine, glycine, da methionine).

Masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki sun fi zamantakewa da damuwa

Tun da masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki suna da dabi'u daban-daban kuma sun fi dacewa da zamantakewa - wannan shine dalili na biyu da masana ilimin halayyar dan adam guda biyu suna kiran su - a fili yana ɗaukar su fiye da na kowa a lokacin da suka fuskanci rashin adalci da cin zarafi ga wasu (ko mutum ko dabba. ) a kullum ) kwarewa.

Har ila yau, masu cin ganyayyaki sun fi damuwa da yanayi, dumamar yanayi, barnar dazuzzuka, dajin da ke cikin hatsari, yaƙe-yaƙe a yankuna da dama na duniya, da dai sauransu.

Bincike ya nuna cewa idan mutum ya kasance cikin zamantakewar jama'a, mafi girman hadarin da jin dadin tunaninsa zai yi. Misali, wadanda suka fahimci rashin adalci ko barazanar muhalli ba sa jin dadi sosai.

Tabbas, masu cin ganyayyaki ba su damu da matsalolin da aka ambata ba, amma bincike ya nuna a fili cewa masu cin ganyayyaki da masu cin ganyayyaki sun fi masu cin ganyayyaki kulawa, don haka jin dadin su yana shan wahala fiye da wadanda ba masu cin ganyayyaki ba.