John Myers
Rubutun takarda yana da mahimmanci ga muffins kuma yana sa ƙananan kayan da aka gasa su kasance masu sauƙi don rikewa: Nutella muffins da sauran bambance-bambancen za a iya amfani da su daidai a matsayin abincin yatsa na jam'iyya ko kai zuwa fikinik. Amma ko da ba tare da takarda ba, ana iya yin muffins a cikin tire mai siffar. Kawai a shafa man shafawa daidai gwargwado kuma a yayyafa shi da crumbled cornflakes, yankakken goro, flakes na kwakwa ko gurasar burodi idan kullu ya daɗe sosai. Yin burodi na al'ada ko ƙananan muffins ba tare da mold ba za a iya yin shi tare da dabara mai sauƙi. Idan kun hada kofuna biyu ko uku tare, kullu yawanci yana da isasshen riƙewa. Hakanan zai iya taimakawa wajen daidaita muffins tare a kan takardar burodi - sannan su goyi bayan juna.
Idan babu wani nau'in nau'in nau'in kuma kuna so ku gasa muffins ba tare da mold ko takarda ba, gilashin tanda ko kofuna na iya yin aiki a matsayin mai siffa - mai kyau mai kyau da yayyafawa tabbatar da cewa za'a iya cire muffins da aka gama bayan yin burodi. A madadin, za ku iya amfani da babban tin kuki da gasa bundt cake tare da batter na muffin, alal misali. Lokacin yin burodi ya fi tsayi fiye da ƙayyadaddun girke-girke - misali don muffins na kabewa.
Gasa muffins don lokuta na musamman ba tare da siffa ta musamman ba
Kek masu siffar zuciya babban ra'ayi ne don ranar soyayya ko ranar uwa. Yana da sauƙi a gasa muffins masu siffar zuciya ba tare da wani abu ba - bayan haka, ba koyaushe akwai dakin wani kayan yin burodi ba. Kawai Ɗauki takarda na muffin na yau da kullum kuma a layi da tin tare da su. Cika rijiyoyin kusan kashi biyu bisa uku cike da bat. Yanzu ku samar da manyan ƙwallo guda ɗaya da ƙananan ƙwallo guda biyu daga foil na aluminum don kowane muffin kuma saka su tsakanin fom ɗin takarda da bangon ƙarfe a sama da ƙasa don zukata su yi girma. Hakanan zaka iya amfani da dutsen marmara ko makamantan kayan da ke jure zafi. Hakanan yana aiki tare da manyan kwayayen kwaya. Muffins muffins tare da raspberries babban abin mamaki ne ga ƙaunatattun ku. Ba zato ba tsammani, ana iya shirya sauran muffins ba tare da siffar musamman ba ta wannan hanya - irin su taurari don Kirsimeti. Maimakon yin amfani da shi don yin ƙirar takarda a cikin kwano, za ku iya amfani da foil na aluminum don yin siffar da kanku. Yi siffar da kuke so tare da takarda mai kauri kuma kunsa shi sau da yawa tare da foil aluminum - muffins ba tare da siffar ba suna fitowa daga cikin tanda a cikin nau'i na zuciya da makamantansu.
