John Myers
Yin burodi: Gurasar Alkama Mai tsami
Cikakken yin burodi: girke-girke na gurasar alkama tare da hoto da umarnin mataki-mataki mai sauƙi.
- 450 g alkama gari
- 50 g dukan alkama gari
- 15 g mai tsami foda
- 0,5 tsp Sugar
- 0,75 tsp Gishiri
- 1 tbsp
- 260 ml na ruwa mai dumi
- 0,5 yanki yisti cubes
- Mix biyun gari da sauran busassun kayan abinci.
- Narke yisti a cikin ruwa kuma a sa shi tare da mai. Knead komai tare sosai.
- Rufe kuma bari tashi a wuri mai dumi na kimanin minti 30-40 har sai girman ya ninka sau biyu.
- Sa'an nan kuma sake ƙwanƙwasa kuma a siffata zuwa burodi. Sanya wannan a kan takardar yin burodi.
- Bari ya tashi don wani minti 30-40.
- Yanzu karce fuskar sau da yawa tare da wuka mai kaifi. Sai ki goge ko fesa ruwa mai yawa.
- Sanya a cikin tanda preheated zuwa 240 ° C (2 masu gudu daga ƙasa), sa'an nan kuma canza shi zuwa 200 ° C kuma gasa burodin na kimanin minti 40-45.
