Bella Adams
Abincin IKEA, Abincin Yaren mutanen Sweden, ko kawai abincin Nordic: Don cin abinci kamar yadda aka saba a ƙasashen Scandinavia ana san su da sunaye da yawa. A cikin shekaru na ƙarshe, bambancin Abnehm ya zama sananne sosai. Amma shin yanayin ya cika alkawarinsa?
Kalmar “Nordic diet” tana nufin abincin da aka saba yi a ƙasashen Scandinavia, wanda ya ƙunshi kifaye, berries, apples, pears, kabeji da tushen kayan lambu, dankali, da hatsi gabaɗaya.
Masu bincike na Finnish yanzu sun yi nazari sosai kan abincin a cikin wani bincike kuma sun gano cewa zai iya dacewa da asarar nauyi na dogon lokaci.
Abincin Nordic yana rinjayar nauyin jiki
An dade da sanin cewa cin abinci na Nordic an ce yana da tasiri mai kyau ga lafiyar zuciya, amma a baya ba a gano tasirin abincin da ke tattare da nauyin jiki ba. A cikin binciken, wanda ya dauki shekaru bakwai, masana kimiyya sun so su canza wannan.
An fara binciken a cikin 2007 tare da 5024 Finn waɗanda ke tsakanin 25 zuwa 75 shekaru. An tambaye su game da yadda suke cin abinci ta hanyar amfani da takardar tambaya. Ma'auni na ma'auni ya nuna bin bin ka'idodin abincin Nordic.
Shekaru bakwai bayan haka, lokacin da masu binciken suka fara nazarinsu, har yanzu akwai batutuwa 3735, kashi ɗaya bisa uku na waɗanda aka gayyace su don duba lafiyarsu. Sauran mahalarta binciken an aika da ma'aunin tef wanda za su auna kewayen jikinsu, da kuma tambayar da ma'auni.
Wannan ya baiwa masu binciken damar gwada ko akwai alaƙa tsakanin ma'aunin jiki (BMI) da kuma bin tsarin abinci na Nordic.
Abincin Nordic = ƙananan BMI
Binciken bayanan ya nuna cewa mafi girman yarda da abinci tare da abincin Nordic yana da alaƙa da ƙananan nauyi ko BMI. Mutanen da suka inganta ƙimar bin ka'idodin su a tsawon lokacin binciken kuma suna da ƙarancin nauyin jiki a ƙarshen shekaru bakwai fiye da farkon.
Don haka, bisa ga sakamakon, abincin Nordic yana da tasiri mai kyau a kan nauyin jikin mahalarta nazarin kuma yana iya dacewa da kyau don kiyaye nauyin lafiya a cikin dogon lokaci.
Idan aka kwatanta da sauran abinci, duk da haka, abincin na Sweden yana da lahani: A cewar wani bincike, waɗanda ke cin abinci na Nordic, alal misali, suna fama da ciwon zuciya ko bugun jini tare da mitar abokai na fries na Faransa, vanilla ice cream, da kuma naman alade steaks.
