Tafasa Juice: Yi Kuma Ka Kiyaye Juice Masu Dadi

Girbin 'ya'yan itace sau da yawa ya fi girma fiye da cikin iyali kuma dole ne ku adana wani ɓangare na girbin. Shahararriyar hanya ita ce hakar ruwan 'ya'yan itace. Wadannan ruwan 'ya'yan itace kayan marmari ne na gaske domin kun san ainihin abin da ke cikin kwalbar. Bugu da kari, suna dandana kamshi mara misaltuwa da maki maki tare da babban abun ciki na bitamin.

A juicing

Akwai hanyoyi guda biyu don samun ruwan 'ya'yan itace mai daɗi:

• Hanyar dafa abinci: Saka 'ya'yan itacen a cikin tukunya, rufe shi da ruwa kuma dafa har sai ya yi laushi. Sa'an nan kuma wuce 'ya'yan itace ta hanyar sieve kuma tattara ruwan 'ya'yan itace da aka samu.
• Juicer Steam: Ana ba da shawarar siyan irin wannan na'urar idan kuna son tafasa matsakaiciyar adadin ruwan 'ya'yan itace da kanku. Cika ƙananan akwati na juicer da ruwa, sa'an nan kuma sanya kwandon ruwan 'ya'yan itace a samansa da kwandon 'ya'yan itace tare da 'ya'yan itace a samansa. An rufe komai da murfi da zafi a kan murhu. Tashin ruwa yana haifar da fashe 'ya'yan itacen kuma ruwan 'ya'yan itace ya tsere.

Tafasa ruwan 'ya'yan itace

Lokacin da aka fallasa su zuwa iska, ruwan 'ya'yan itace da sauri oxidize, rasa kayansu masu mahimmanci da ganima. Don haka dole ne a yi amfani da su cikin sauri ko kiyaye su ta hanyar pasteurization.

Kwayoyin cuta a cikin ruwan 'ya'yan itace ana dogara da su ta hanyar zafi. Lokacin da ya huce, ana kuma ƙirƙirar vacuum ta yadda babu ƙwayoyin cuta ba za su iya shiga cikin ruwan daga waje ba.

1. Na farko, bakara kwalabe a cikin ruwan zãfi na minti goma. Tabbatar zazzage gilashin da ruwa tare don kada kwantena su fashe.
2. Tafasa ruwan 'ya'yan itace na minti ashirin zuwa digiri 72 kuma cika shi a cikin kwalban tare da mazugi (€ 1.00 a Amazon *). Ya kamata a sami iyakar 3cm a saman.
3. Nan da nan rufe kwalbar kuma juya kwalabe na tsawon minti biyar.
4. Juya kuma bar sanyi a dakin da zafin rana na yini.
5. Sa'an nan duba ko duk murfi an rufe sosai, sanya lakabi, kuma a adana a wuri mai sanyi da duhu.

Tada ruwan 'ya'yan itace

Zabi, za ku iya tafasa ruwan 'ya'yan itace a cikin kasko ko a cikin tanda:

1. Zuba kwalabe a cikin ruwan zafi na tsawon minti goma kuma a zuba ruwan 'ya'yan itace ta hanyar mazurari.
2. Sanya wannan a kan grid na na'urar adanawa kuma a zuba a cikin ruwa mai yawa domin abincin da aka adana ya kasance rabin a cikin wanka na ruwa.
3. Tashi a 75 digiri na minti 30.
4. Cire kuma bari sanyi a dakin da zafin jiki.
5. Bincika cewa duk murfi an rufe su sosai, yi musu lakabi, sannan a adana su a wuri mai sanyi, duhu.