Contents
show
Sinadaran
kuma:
- 20 g Ham cubes
- 1 St. Albasa mai kauri
- 1 St. Ƙananan barkono barkono
- 0,5 sanda Leek
- 5 St. Manyan namomin kaza sabo ne
- 1 dinka Cherry tumatir
- 1 tbsp Barkono brunch / barkono mai zafi
- 1 tbsp Kirim mai tsami
- 200 ml Kayan lambu broth, mai yiyuwa kadan kadan
- Gishiri, barkono, gishiri yaji sihiri
- Wasu ruwan miya mai kauri
- Wani mai don soya
Umurnai
Shiri:
- Yanke tsiran alade cikin yanka. Kwata da albasa da yanka a cikin tube. A wanke da tsaftace barkono kuma a yanka a cikin cubes. Tushen da aka tsabtace ya zama tsiri mai faɗi 1 cm. Tsaftace namomin kaza kuma yanke su cikin yanka. Rabin ko kwata tumatir ceri.
Anan muna tafiya:
- A zafi babban kasko da mai kadan sannan a soya yankakken naman alade tare da yankan tsiran alade a ciki. Fitar da kwanon rufi.
- Yanzu sanya albasa a cikin kitsen mai soya, ba da damar yin fassarar kuma ƙara kayan lambu daya bayan daya. Da farko barkono, bayan 'yan mintoci kaɗan da namomin kaza, sa'an nan kuma leek tube. Toya komai da kyau. Deglaze tare da kayan lambu, ƙara brunch da kirim mai tsami. Dama komai har sai da santsi da kakar. Yanzu sanya cakuda tsiran alade / naman alade a baya a cikin kwanon rufi, da tumatir. Tafasa a hankali na ƴan mintuna. Sai ki sake yayyafawa sosai kuma a daura kadan tare da kaurin miya.
- An gama abincin yau da kullun mai daɗi. Hakanan zaka iya jin daɗin taliya, shinkafa, baguettes ko kuma kawai ku more su da kyau (ƙananan carb). Muna da noodles na shinkafa na Girka da shi.
- Note 5: Idan kina son shi dan kadan, sai ki dauko cokali 2 na brunch paprika/barkono mai zafi sai ki bar kirim mai tsami.