John Myers
Contents
show
Sinadaran
- 25 mai kusurwa uku Yufka irin kek zanen gado
- 250 g Nikakken nama (naman sa da / ko rago)
- 150 g Feta
- 2 Gangar tafarnuwa
- 0,5 bunch faski
- Barkono
- Yanka nikakken ja barkono
- Thyme
- cumin
- man zaitun
Umurnai
Sayarwa
- Kuna iya samun duk kayan abinci sabo, masu daɗi da arha a cikin babban kanti na Turkiyya mafi kusa. Yana da daraja tsayawa!
cika
- A wanke faski, cire daga mai tushe kuma a yanka finely.
- A soya nikakken naman a cikin kitse kadan ko a cikin kaskon da ba a dunkule ba har sai ya dahu.
- Dama a cikin tafarnuwa da aka matse, barkono kadan, pul biber, thyme, cumin da faski.
- Cire cakuda daga wuta, ninka a cikin crumbled feta kuma bari yayi sanyi.
yi
- Tari zanen kek na Yufka a gabanka tare da dogon gefen ƙasa.
- Danka rabin rabin kadan da ruwa. Wannan yana aiki mafi kyau tare da buroshi irin kek.
- Yada cokali 1 na niƙaƙƙen naman da aka cika kimanin 2 cm tsayi a kan iyakar fadi, barin 2 cm sarari a gefen. Yana jin ƙarancin cika fiye da yadda kuke tunani.
- Ninka a cikin gefuna, kunsa ƙananan ƙarshen a kusa da cika kuma mirgine sama sosai. Tsaya ta gaba, goge ƙarshen takardar kullu tare da ƙarin ruwa kaɗan sannan ku manne nadi yayin birgima.
Mai zurfi-soya
- Cika isasshe babban kasko mai tsayi 0.5 cm tare da man zaitun kuma a zafi shi akan matsakaicin zafi. Sannan rage zafi.
- Sanya kullu a cikin mai kuma toya a kan zafi kadan. Kuna iya gane cewa ɓangaren ƙasa yana ƙare lokacin da ya daina saggy amma yana da ƙarfi. Lokacin juyawa, saman ya kamata ya zama rawaya na zinariya.
- A soya gindin har sai da karfi da rawaya na zinare, sannan a cire Böreks a bar su su zube a kan tawul din kicin. Ci gaba a cikin hanya guda tare da na gaba kullu Rolls.
Dogara
- Börek yana da sauƙin shiryawa don ya ɗanɗana sanyi sosai a matsayin abun ciye-ciye a rana mai zuwa.
- Amma gwada sabon soyayyen Böreks daga kwanon rufi yayin da suke da zafi kuma suna da kullun. Guduma!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 266kcalCarbohydrates: 1.3gProtein: 14.8gFat: 22.3g
