Salatin Bulgur tare da Ƙwallon Nama mai yaji, Nama ko Ƙwallon Nama

To, ni ba marubucin girke-girke ba ne mai kyau. Zuba kofi 1 na bulgur tare da 2 daidai adadin ruwa a cikin karamin. Saka kwanon rufi, kawo zuwa tafasa (duk abin da ba tare da murfi ba), kashe farantin, bar kwanon rufi ya tsaya. Lg Binchentrinchen Dole ne ku kwanta don ganin hoton

Yanke albasar bazara a cikin zobba masu kyau, kawai sassa masu ƙarfi, kore ganye. Tumatir kwata. Saka duka biyu a cikin akwati, ruwan 'ya'yan itace orange, harbin ruwan 'ya'yan itace orange, ruwan 'ya'yan lemun tsami, 2-3 saukad da Tabasco. Hakanan ana iya barin Tabasco.

Saka nikakken naman a cikin akwati, yankakken albasa, tafarnuwa tafarnuwa, qwai da kayan yaji. Yi hankali da gishiri domin yanzu ya zo tsiran alade. Yi aiki da kyau sosai a cikin cakuda nama tare da yatsunsu, haɗa komai da kyau ...... Ina son hakan da hannuna (wanke, ba shakka, lol)

Ki shirya kwanon da aka lullube da mai mai soya, kada kitsen ya yi zafi sosai, ki gyara naman ya zama ƙwalwar nama (abin da nake kira shi ke nan) ki sa a cikin kaskon. Da fatan za a yi aiki tare da ƙaramin harshen wuta, waje ya kamata ya zama kullutu kuma kusan duhu sosai, a ciki yakamata ya kasance mai ɗanɗano.

Bulgur ya kamata a yanzu ba tare da ruwa ba. Tumatir, albasar bazara, man zaitun kadan, lemun tsami da lemu da ruwan 'ya'yan itace. Ki zuba gishiri da sukari kadan da barkono don dacewa da dandanon kowa.

Don haka duk abin da ke kan faranti ɗaya, Ina son ketchup tare da nama, amma barbecue sauces ma suna da kyau, amma gourmet shine kawai. Jammmmmi, ji dadinsa.