John Myers
Contents
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Sinadaran
Kullu:
- 125 ml Water
- 25 g Butter
- 1 tsunkule Salt
- 75 g Gida
- 15 g gustin
- 3 qwai
- 1 tsunkule Yin burodi foda
Ciko:
- 250 g Cuku mascarpone
- 200 ml cream
- 200 g strawberries
- 3 tbsp sugar
- 1 Vanilla sukari
- 1 Cream stiffener
Umurnai
- Da farko ki kawo ruwan ya tafasa tare da man shanu da gishiri sai ki hada fulawa da gustin sai ki daka shi gaba daya a cikin ruwan tafafi, sai ki cire kaskon daga murhu a taqaice, amma sai ki mayar da shi ki jujjuya kullu. ya juya farar Forms Layer a ƙasa.
- Yanzu sai a zuba kwai daya bayan daya, idan kwan ya fi girma sai a rika kwai 2 1/2 kawai. A ƙarshe sai a motsa a cikin baking foda.
- Yi preheat tanda zuwa 200 ° C, sanya kullu a cikin jakar bututu sannan a fesa a kan takardar burodi da aka lulluɓe da takardar yin burodi, tsayin kusan 4 cm.
- Gasa na kimanin minti 20 a 180 - 200 ° C ba tare da bude kofa ba.
- Mix da mascarpone tare da sukari, bulala kirim tare da vanilla sugar da cream stiffener, yanke strawberries zuwa kashi takwas. Yanzu ƙara kirim mai tsami da strawberries zuwa mascarpone kuma haɗuwa da kyau.
- A fitar da eclairs daga cikin tanda, a yanka su a bude, bari su huce su cika, sannan a yayyafa su da sukari.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 223kcalCarbohydrates: 16.1gProtein: 2.1gFat: 16.7g
