John Myers
Gabatarwa: Biredi na Gargajiya da Keke na Mauritius
Abincin Mauritius tukwane ne na narkewar ɗanɗano da tasiri daga al'adu daban-daban kamar Indiyawa, Afirka, da Sinanci. Gurasa da irin kek wani muhimmin sashi ne na abincin Mauritius. Yawancin biredi da kek na gargajiya na Mauritius suna da ɗanɗano sosai kuma suna nuni ne da al'adun gargajiyar ƙasar. Wadannan gurasar da kek sune dole ne a gwada don masu sha'awar abinci waɗanda suke son dandana dandano na al'adun Mauritius.
Neman Ingantattun Abincin Mauritius
An san abincin ƙasar Mauritius don ɗanɗanonsa na musamman, kuma burodin gargajiya da irin kek ba su da banbanci. Koyaya, samun ingantacciyar biredi da kek na Mauritius na iya zama ƙalubale, musamman ga waɗanda ba su san yanayin abinci na gida ba. Don sanin ingantacciyar ɗanɗanon kek na Mauritius da burodi, yana da mahimmanci a san inda za ku duba.
Inda ake samun Biredi na gargajiya da kek a Mauritius
Ana iya samun biredi da kek na gargajiya na Mauritius a gidajen burodi da kasuwanni. A Port Louis, Babban Kasuwa wuri ne mai kyau don samun gurasar Mauritius na gargajiya, irin su maison mai zafi da pain de campagne. Kasuwar kuma wuri ne mai kyau don samun irin kek na gargajiya kamar su puits d'amour (rijiyoyin soyayya) da ɗigon ruwa (mai zaki). Kasuwar tana bude kowace rana sai ranar Lahadi.
Wani wuri don samun burodi da kek na gargajiya na Mauritius yana cikin Grand Baie, sanannen wurin yawon buɗe ido. Gidan burodin, La Cigale, sanannen wuri ne a tsakanin mazauna gari da baƙi. An san gidan burodin don burodin gargajiya na Mauritius da kek, ciki har da pita, maison zafi, da croissants.
A ƙarshe, don sanin ingantacciyar ɗanɗanon burodin Mauritius da kek, dole ne mutum ya san inda za ku duba. Ana iya samun kayan abinci na gargajiya na Mauritius a kasuwannin gida da wuraren burodi. Ziyarar a Mauritius ba ta cika ba tare da gwada wasu shahararrun biredi da kek na ƙasar ba.
