Emma Miller
Kawai tuna shan kofi da shayi a cikin matsakaici. Kofi da shayi sune abubuwan sha da aka fi sani a duniya. Dukansu sun ƙunshi maganin kafeyin, antioxidants kuma suna iya taimaka muku jin kuzari, yana sa ya zama da wahala a zaɓi tsakanin su.
Ga duk abin da kuke buƙatar sani game da bambance-bambance da kamance tsakanin kofi da shayi, kuma wanda ya fi dacewa ga lafiyar ku.
Ƙarin maganin kafeyin a cikin kofi
Dukansu kofi da shayi suna ɗauke da maganin kafeyin, abin ƙara kuzari wanda ke sa ku farke da kuzari. Hakanan zai iya hana rashin lafiya. Wani babban binciken da aka gudanar a shekarar 2015 ya gano cewa mutanen da ke shan matsakaicin adadin maganin kafeyin suna da ƙarancin haɗarin kamuwa da ciwon sukari na 2 fiye da mutanen da ba sa amfani da su.
Har ila yau, ba su da yuwuwar kamuwa da wasu cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini, cututtukan neurodegenerative ciki har da Alzheimer's da Parkinson's, da kuma ciwon daji irin su ciwon hanji, ciwon mahaifa, da ciwon hanta.
"Gaba ɗaya magana, kofi ya ƙunshi nau'in maganin kafeyin sau biyu zuwa uku idan aka kwatanta da irin wannan shayi mai shayi," in ji Matthew Chow, MD, mataimakin farfesa na ilimin cututtuka na asibiti a Jami'ar California Davis School of Medicine.
Koyaya, ainihin rabo ya dogara da dalilai da yawa, gami da:
- Nau'in shayi
- Yawan shayin da ake yin kofi
- Yanayin zafin ruwa
- Lokacin da aka bar shayi ya yi tagumi
- Black shayi, alal misali, ya ƙunshi miligram 48 na maganin kafeyin, yayin da koren shayi ya ƙunshi 29 kawai.
- Tsaftataccen shayin ganye, kamar shayin mint da shayin chamomile, ba sa dauke da maganin kafeyin kwata-kwata.
Duk da haka, yana da mahimmanci kada a cinye maganin kafeyin da yawa, wanda FDA ta bayyana a matsayin fiye da kofi hudu zuwa biyar a rana. Wannan shi ne saboda maganin kafeyin da ya wuce kima na iya haifar da:
- Tashin zuciya
- zawo
- rashin barci
- juyayi
- Ƙara yawan zuciya
A cikin matsanancin yanayi, yana iya haifar da tashin hankali.
Shayi yana ba ku ƙarin kuzari da mai da hankali
Tun da kofi ya ƙunshi mafi yawan maganin kafeyin fiye da shayi, zai sa ku sami karin "amo". Koyaya, shayi yana ba ku ƙarin fashewar kuzari fiye da kofi.
Wannan shi ne saboda shayi, ba kamar kofi ba, ya ƙunshi L-theanine, wani sinadari wanda ke daidaita maganin kafeyin na tsawon lokaci. A gaskiya ma, karamin binciken daga 2008 ya gano cewa mahalarta da suka cinye haɗin L-theanine da maganin kafeyin sun yi kyau a kan gwajin hankali fiye da waɗanda suka cinye maganin kafeyin kadai. Binciken ya kammala da cewa haɗin gwiwar biyu sun inganta iyawar fahimta da hankali.
Dukansu kore da baki shayi sun ƙunshi L-theanine, amma koren shayi yana da ɗan ƙara kaɗan, kusan 6.56 MG, idan aka kwatanta da 5.13 MG na shayi na baki.
Kofi ya ƙunshi ƙarin antioxidants
Dukansu kofi da shayi suna ɗauke da antioxidants, mahaɗan sinadarai waɗanda zasu iya rage haɗarin wasu cututtuka kamar kansa ko ciwon sukari.
"Kofi yawanci ya ƙunshi ƙarin antioxidants fiye da shayi," in ji Chow.
A gaskiya ma, bincike na 2013 ya gano cewa kofi ya ƙunshi karin antioxidants fiye da shayi, cakulan zafi, da kuma jan giya.
Abubuwan da aka fi sani da antioxidants a cikin kofi sun haɗa da chlorogenic, ferulic, caffeic, da acid H-coumaric. Wasu masana har ma suna ɗaukar maganin kafeyin a matsayin antioxidant. Catechin, babban bangaren koren shayi, ana kuma la'akari da shi azaman antioxidant tare da abubuwan hana kumburi.
A cewar Gardner, cinye antioxidants a cikin nau'i na kofi ko shayi na iya "yiwuwar hana lalatawar iskar oxygen," wani sinadari wanda zai iya haifar da lalacewar salula. "Idan kun yi haka, za ku iya yin rigakafi ko magance cututtuka masu lalacewa" kamar bugun jini, ciwon daji, ciwon sukari, da cututtukan zuciya, in ji shi.
Ka tuna kawai shan kofi da shayi a matsakaici don girbi fa'idodin antioxidant, saboda shan fiye da kofi huɗu zuwa biyar a rana na iya haifar da haɗari ga lafiya saboda yawan maganin kafeyin.
