Contents
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Sinadaran
- 150 g Namomin kaza
- 1 Koren barkono
- 3 Sabbin albasa
- 2 Minti steaks
- 300 g dankali
- 1 tbsp Manna tumatir
- 75 ml cream
- Man ganye
- Gishiri mai yaji
- barkono tafarnuwa
Umurnai
- Tsaftace namomin kaza kuma a yanka su cikin kananan guda. A wanke ko kwasfa barkono da ruwan zafi, cire tsaba da membranes kuma a yanka sosai. Kwasfa da sara shallots.
- Gasa man a cikin kwanon rufi. Saute namomin kaza, barkono da albasa a ciki. Sai a fitar da shi.
- Kwasfa dankali kuma a yanka a kananan cubes. Hakanan a yanka nama na minti daya cikin kananan cubes.
- Zafafa mai kadan a cikin kaskon sai a soya dankalin turawa da naman da ke cikinsa.
- Yanzu ƙara namomin kaza & Co. sake. Dama a cikin tumatir manna. Sa'an nan kuma ƙara kirim da kakar.
- Cook tare da murfi a kan zafi kadan na kimanin minti 20-30. (har sai an gama dankali)
- Yada akan faranti kuma kuyi hidima.
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 91kcalCarbohydrates: 9.2gProtein: 3gFat: 4.6g