Contents
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Sinadaran
- 750 g Fresh namomin kaza
- 400 g Fresh tumatir
- 2 Albasa mai sabo
- 0,25 L Farin ruwan inabi bushe
- 2 tbsp Ruwan lemun tsami matsi da sabo
- 0,5 tsp Gishiri mai yaji
- 1 sprig Rosemary sabo
- 1 sprig Fresh thyme
- 1 tsunkule Barkono
- 0,125 L Safflower mai
- 4 tbsp Yankakken faski har sai da santsi
- 1 Baguette
Umurnai
- Tsaftace namomin kaza. Mix ruwan inabi tare da kayan yaji kuma ƙara namomin kaza, haɗuwa da kyau kuma bari yayi zurfi.
- A halin yanzu, sai a zuba tumatir a gindin tushe kuma a danƙa su a cikin ruwan zãfi. Sai ki fitar da shi ki huce da sanyi. Kwasfa daga fata, kwata, ainihin kuma a yanka a kananan guda.
- Kwasfa da yanka albasa. Ki tafasa mai ki soya albasa har sai da zinariya.
- Yanzu ƙara namomin kaza tare da ruwan inabi, a taƙaice kawo zuwa tafasa da dafa. Cire namomin kaza daga samfurin sa'an nan kuma rage samfurin zuwa kasa da 1/4 l.
- A wanke, bushe da sara faski tsakanin. Yanzu ƙara yankakken tumatir da faski. A taƙaice kawo zuwa tafasa, kakar don dandana kuma a taƙaice sake zafi da namomin kaza. HANKALI: kar a sake yin girki!!!!!
- Yanke baguette ɗin da aka gasa cikin yanka kuma a ƙara dashi. Ji dadin cin abinci!!!
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 95kcalCarbohydrates: 1.6gProtein: 2.4gFat: 7.6g