Gabatarwa: Gano Abincin Argentina

Argentina kasa ce mai cike da al’adu da tarihi masu dimbin yawa, kuma abincinta ba ya nan. Abincin Argentine shine haɗuwa da tasirin Turai da na asali, yana haifar da ƙwarewar kayan abinci na musamman wanda ba za a rasa ba. Daga nama mai daɗi zuwa irin kek da kayan abinci masu daɗi, abincin Argentine yana ba da wani abu ga kowa da kowa.

A cikin wannan labarin, za mu yi la'akari da mafi mashahuri jita-jita da abubuwan sha a cikin abinci na Argentine, da kuma yanki na musamman da kuma zabin cin ganyayyaki. Don haka, ɗaure bel ɗin ku kuma shirya don tafiya mai daɗi na dafa abinci ta Argentina.

Abincin Nama: Asado, Milanesa, Choripán

Argentina ta shahara da namanta, kuma babu wata tafiya zuwa wannan ƙasar da za ta cika ba tare da ɗanɗano wasu jita-jita masu jan bakinsu ba. Asado, barbecue na yankan nama iri-iri ciki har da naman sa, naman alade, da kaza, shine abincin da ya fi shahara a Argentina. Milanesa, biredi da soyayyen nama ko cutlet kaza, wani abin da aka fi so. Choripán, sanwici wanda ya ƙunshi tsiran alade na chorizo ​​​​a kan biredi mai ɗanɗano, sanannen abincin titi ne kuma dole ne a gwada ga masu son nama.

Fastoci da Kayan Gasa: Empanadas, Medialunas, Facturas

Argentina kuma ta shahara da kayan kek masu daɗi da gasa. Empanadas, irin kek da ke cike da kayan abinci iri-iri irin su naman sa, kaza, ko cuku, sune kayan abinci na Argentina. Medialunas, irin kek mai kama da croissant, yawanci ana yin su don karin kumallo ko azaman abun ciye-ciye. Facturas, irin kek masu daɗi irin su croissants, galibi ana cika su da dulce de leche ko quince manna.

Abin sha: Mate, Fernet, Malbec Wine

Mate, abin sha na gargajiya na Kudancin Amirka da aka yi da busasshen ganyen yerba mate, shine abin sha mafi shahara a Argentina. Fernet, giya mai ɗaci sau da yawa haɗe tare da Coca-Cola, kuma shine mafi so a tsakanin mazauna gida. Malbec ruwan inabi, jan giya wanda ya samo asali daga yankin Mendoza, shine mafi shahararren ruwan inabi na Argentina.

Abincin Yanki: Patagonia, Cuyo, Buenos Aires

Abincin yanki na Argentina shima ya cancanci bincika. A Patagonia, rago da abincin teku sun shahara saboda kusancinsa da teku. Cuyo, yankin da ya shahara da ruwan inabi, an san shi da empanadas da stews. Buenos Aires, babban birnin kasar, ya shahara da abincin asado da milanesa.

Abincin titi: Choripán, Bondiola, Pancho

Abincin titi babban yanki ne na al'adun Argentine, kuma akwai zaɓuɓɓuka da yawa don zaɓar daga. Choripán, bondiola ( kafadar naman alade) sandwiches, da pancho (karnuka masu zafi) wasu shahararrun kayan abincin titi ne.

Kayan abinci na gefe: Chimichurri, Provoleta, Locro

Babu abincin Argentine da ya cika ba tare da wasu jita-jita masu daɗi ba. Chimichurri, miya da aka yi da faski, tafarnuwa, da vinegar, sanannen kayan abinci ne na jita-jita na nama. Provoleta, gasasshen cukuwar provolone, dole ne a gwada cuku masoya. Locro, stew mai daɗi da aka yi da masara da nama, sanannen abinci ne a cikin watannin hunturu.

Desserts: Dulce de Leche, Alfajores, Tiramisu

Desserts wani muhimmin sashi ne na abinci na Argentine, kuma akwai zaɓuɓɓuka masu daɗi da yawa don zaɓar daga. Dulce de leche, yaduwa mai kama da caramel, wani abu ne mai mahimmanci a cikin kayan zaki na Argentine. Alfajores, kukis na sanwici cike da dulce de leche, wani abin da aka fi so. Tiramisu, sanannen kayan zaki na Italiya, ana kuma samun shi a Argentina.

Zaɓuɓɓukan Cin ganyayyaki: Humita, Provoleta de Zapallo, Gasasshen Kayan lambu

Masu cin ganyayyaki ba sa buƙatar damuwa game da nemo zaɓuka masu daɗi a Argentina. Humita, masara mai zaki tamale, sanannen abinci ne mai cin ganyayyaki. Provoleta de zapallo, gasasshen kabewa da cuku tasa, wani zaɓi ne mai daɗi ga waɗanda suka rasa cuku. Gasassun kayan lambu, irin su eggplant da barkono, suma shahararrun abinci ne na gefe.

Kammalawa: Tafiya ta Dafuwa ta Argentina

Abincin Argentina nuni ne na ɗimbin tarihinta da al'adu daban-daban. Daga nama mai daɗi zuwa irin kek da kayan abinci masu daɗi, abinci na Argentine yana da wani abu ga kowane ƙoshi. Ko kai mai son nama ne ko mai cin ganyayyaki, akwai zaɓuɓɓuka masu daɗi da yawa don zaɓar daga. Don haka, idan kuna shirin tafiya zuwa Argentina, ku tabbata ku shiga cikin abubuwan jin daɗin sa.