Kristen Cook
Gasassun gasassu masu duhu, tare da ƙarfinsu, ɗanɗanon ɗanɗano yawanci ana ganinsu kamar ɗaukar naushin maganin kafeyin fiye da gasasshen haske. Duk da haka, abubuwan da suka fi ƙarfin ɗanɗano ba su zama ainihin ma'anar abin da ke cikin maganin kafeyin ba. Gasasshen kofi mai haske yana da kusan abun ciki na maganin kafeyin iri ɗaya kamar kofi gasasshen duhu kowane wake.
Wanne gasa kofi ne ya fi maganin kafeyin?
Ba gaskiya bane. A zahiri, abubuwan da ke cikin maganin kafeyin a cikin duka kusan iri ɗaya ne. Wani ra'ayi mai hamayya da mutane da yawa ke da shi shine cewa mafi duhu matakin gasasshen, rage yawan maganin kafeyin wake tunda yawancinsa ya ɓace ko “ƙone” yayin gasa. Amma duk da haka maganin kafeyin yana canzawa kadan yayin gasa.
Shin gasa mai duhu yana da caffeine fiye da matsakaici?
Don amsa shi a sauƙaƙe, a'a, kofi mai gasasshen duhu ba shi da ƙarin maganin kafeyin. Gasasshen kofi mai haske a zahiri yana da maganin kafeyin fiye da gasasshen takwaransa.
Kofi gasasshen duhu ya fi ƙarfi?
Gasassun gasassu masu duhu galibi suna alfahari da ƙarfi, ɗanɗano da ƙamshi fiye da masu sauƙi. Waken kofi yana rasa maganin kafeyin da taro a cikin tsarin gasa, don haka roasts masu duhu gabaɗaya suna da ƙarancin maganin kafeyin, kodayake bambancin ba shi da komai.
Wanne gasa kofi ya fi ƙarfi?
Idan kun auna kofi na ku ta ɗigo, gasasshen haske zai sami ƙarin maganin kafeyin. Tun da wake yayi yawa fiye da gasa mai duhu. Duk da haka, idan kun auna ma'aunin ku, dukansu za su sami irin wannan adadin maganin kafeyin kowace kofi.
Shin kofi gasasshen duhu ya fi lafiya?
Gasasshen kofi mai duhu ya fi tasiri fiye da gasasshen kofi mai haske wajen rage nauyin jiki, da kuma maido da jajayen ƙwayoyin bitamin E da glutathione a cikin masu sa kai masu lafiya.
Wanne ya fi ƙarfi kofi haske ko gasasshen duhu?
Lokacin kwatanta abun ciki na maganin kafeyin, gasassun haske sun fi “ƙarfi.” Lokacin kwatanta dandano, gasassun duhu za su sami wadataccen ɗanɗano, ɗanɗano mai ƙarfi fiye da gasasshen kofi.
Wane gasa kofi ne ke da mafi ƙarancin maganin kafeyin?
Nazarin ya gano cewa gasasshen kofi mai duhu yakan ƙunshi ɗan ƙaramin kafeyin fiye da gasasshen kofi mai haske. Duk da haka, yawanci hakan yana faruwa ne saboda girman wake. Lokacin da aka kwatanta gasassun guda biyu da nauyi, bambamcin ba ya cika.
Shin gasashi mai launin fari ko duhu ya fi ƙarfi?
Blonde espresso yana jin haske a cikin jiki fiye da matsakaicin gasasshen kofi amma ya fi ƙarfi fiye da gasasshen kofi. Kofi gasasshen launin fata galibi ana kwatanta su da ɗanɗanon citrusy.
Shin kofi gasasshen duhu yana da kyau ga ciki?
Tunda an samar da NMP akan gasa kawai kuma ba'a samo shi a cikin ɗanyen kofi na kofi, gasasshen kofi masu duhu sun ƙunshi mafi girman adadin wannan sinadaren kofi mai daɗin ciki.
Wane irin kofi ne ya fi lafiya?
Dangane da abun ciki na antioxidant, gasassun gashi sun fi lafiya. Blonde Robusta kofi yana da mafi yawan antioxidants, wanda ke biye da shi a hankali ta hanyar launin gashi sannan kuma kofi na Arabica matsakaici-gasa.
Menene amfanin shan gasasshen kofi?
Gasasshen kofi mai duhu ya ƙunshi niacin, ko bitamin B3, wanda ke taimaka wa jikin ku sarrafa cholesterol kuma yana tallafawa lafiyar fata, jijiyoyi, da tsarin narkewa. Kamar pantothenic acid, niacin wani muhimmin bangare ne na abinci mai kyau kuma galibi ana haɗa shi cikin multivitamins don taimakawa hana yanayi kamar pellagra.
Menene kofi mafi acidic?
Gasasshen kofi mai haske zai zama mafi yawan acidic, kuma gasasshen kofi mai duhu zai samar da kofi mara ƙarancin acid. Kofi gasasshen haske sau da yawa za a kwatanta shi azaman mai haske ko citrusy; wadannan bayanan dandano sun fito ne daga acid a cikin wake kofi.
Menene mafi koshin lafiya duhu ko gasasshen kofi?
Gasasshen kofi mai duhu ya fi tasiri fiye da gasasshen kofi mai haske wajen rage nauyin jiki, da kuma maido da jajayen ƙwayoyin bitamin E da glutathione a cikin masu sa kai masu lafiya.
Wane gasa kofi ya fi acidic?
Gasassun haske suna da launin ruwan kasa mai haske, launin toka, launi da rashin mai akan gasasshen wake. Suna da mafi girman acidity kuma sune mafi haske a cikin matakan gasassun uku. Siffofin asali daban-daban sun fi bayyana a cikin gurasar haske, kamar yadda halayen kofi na mutum.
Me yasa kofi gasasshen duhu ya shahara sosai?
Gasasshen duhu yana ɗaya daga cikin kofi mafi shahara saboda yana da ɗanɗano da ƙamshi. Launi baƙar fata na gaske, har ma kusa da kamannin ƙasƙan da aka ƙone ko itacen ƙonewa.
Me yasa gasasshen duhu ke cutar da cikina?
Amma haɓakawa zuwa shirye-shiryen motsin hanji sau da yawa yana zuwa da ɗan rashin jin daɗi. Kuma akwai ƙari ga gefen duhu na maganin kafeyin - yana kuma haifar da jikin ku don samar da acid mai yawa, wanda bayan yawancin maganin kafeyin, zai iya haifar da acid mai yawa har ku sami ciwon ciki.
Wanne gasa kofi ya fi daci?
Idan za ku gasa waɗannan wake da duhu, za ku iya kashe waɗannan ɗanɗanon, amma gasasshen ba daidai ba zai haifar da ƙarin ɗanɗano kofi. Tsaya ga kofi na Tsakiya da Kudancin Amurka don ƙaramin ɗanɗano kofi mai ɗaci.
Wane gasa ne mafi kyau ga kofi?
Gasassun gasassun matsakaici yawanci suna yin mafi santsi da ƙwarewar dandanawa na gargajiya. Gasassun gasassun da aka fi so a Amurka sun faɗi cikin wannan kewayon, kuma muna ba da shawarar wannan gasa idan kuna neman kofi mai ɗanɗano na al'ada.
Nawa maganin kafeyin ne a cikin kopin kofi gasasshen duhu?
A matsakaita, kofi 12-oza na gasasshen kofi na iya ƙunsar 51 zuwa 60 milligrams na maganin kafeyin. Gasasshen gasasshen Araba guda ɗaya mai duhu ya ƙunshi miligram 1.9 na maganin kafeyin.
Menene gasasshen kofi mafi shahara?
Matsakaicin gasasshen kofi mai yiwuwa shine gasasshen gasasshen da aka fi sani da kasuwa a yau saboda cikarsa, daidaitaccen ɗanɗano da ƙamshi.
Menene bambanci tsakanin gasasshen duhu da kofi na yau da kullun?
Gasassun duhu suna samun ƙarfin hali, ɗanɗanon hayaƙi daga mai da ke saman wake. Gasassun gasassu masu haske da matsakaici ba su da ɗan kankanin mai a saman waken. Yayin da wake ke gasa, jiki yana yin kauri kuma ya yi nauyi har zuwa “fashe na biyu” Bayan tsagewar na biyu, wake ya fara yin siriri kuma yana ɗanɗano kamar gawayi.
Wane irin kofi ne mafi ƙarancin acidic?
Sabanin gasassun matsakaici da haske, gasa mai duhu shine mafi ƙarancin acidic. Wannan shi ne saboda an gasa shi tsawon lokaci, kuma yawancin acid ɗin da ke cikin kofi yana ɓacewa yayin aikin gasa.
Shin gasassun yana shafar abun cikin caffeine?
Matsayin da aka gasa waken kofi yana shafar matakin maganin kafeyin. Kodayake gasasshen wake masu duhu suna da ɗanɗano mai tsanani, a zahiri suna da ƙarancin kafeyin fiye da gasa mai haske. Wannan shi ne saboda tsawon lokacin gasasshen wake, yawancin maganin kafeyin yana ƙonewa.
