Frying Tofu - Ya kamata ku Kula da Wannan

Soya tofu: danna fitar da ruwa tukuna

Tofu yana ƙunshe da ruwa mai yawa, wanda ke nufin cewa ba zai iya zama mai kutsawa yayin soya ba. Kafin a soya tofu, yakamata ku fara matse ruwan:

1. Ɗauki ɗan tofu kuma kunsa shi a cikin takarda na kicin.
2. Sanya tofu a kan faranti kuma sanya tukunya ko littafi mai nauyi a sama.
3. Ya kamata a matse ruwan daga tofu bayan kamar minti 10. Lokacin soya, tofu yanzu yana da kyau kuma yana da ƙima.
4. Lura cewa wannan hanyar ba ta dace da tofu na siliki ba.

A tsoma tofu a cikin sitaci

Domin a soya tofu har ma da kyau, zaku iya juya shi cikin sitaci:

• Don yin wannan, yi amfani da sitaci dankalin turawa ko masara da kuke mirgine tofu a ciki.
• Har ila yau, sitaci yana fitar da ruwan da ke cikin tofu.
• Lokacin soya, tofu ya zama maɗaukaki kuma ana iya soya shi da kyau.

Yi amfani da mai zafi

Man zai fi kyau don soya tofu, saboda yana hana tofu daga manne a kwanon rufi. Idan har yanzu kuna da matsala da shi, a sauƙaƙe ƙara ƙarin mai:

• Yi amfani da mai da za a iya zafi da zafi mai zafi. Waɗannan sun haɗa da, alal misali, man sesame, man sunflower, man germ, ko man waken soya.
• Jira har sai man ya yi zafi sosai. Kuna iya duba zafin jiki tare da sandar katako.
• Idan mai ya kumfa a kusa da hannun katako, man ya yi zafi sosai. Soya tofu a kowane bangare har sai launin ruwan zinari.