Iri iri-iri na inabi: ruwan inabi ga kowane ɗanɗano - Ya kamata ku san hakan

Halin ruwan inabi ya dogara ne akan nau'in inabin da aka yi shi. Ampelography - ilimin nau'in innabi - kimiyya ce a kanta. Connoisseurs ba sa buƙatar zurfafa zurfin cikin batun: za mu gaya muku abubuwa mafi mahimmanci game da nau'in innabi.

Halaye don ruwan inabi: nau'in innabi

Ko kun fi son ruwan inabi daga Jamus ko Faransa: ban da wurin, nau'in innabi koyaushe yana taka muhimmiyar rawa a dandano. Za a iya rarraba nau'in innabi daban-daban. Dangane da abin da aka yi niyya, alal misali, ana iya bambanta tsakanin nau'in innabi don jan giya, nau'in innabi don ruwan inabi mai farar fata, da nau'in innabi don shampen. A hade, connoisseurs samu na hali dandano daga namo yankin da innabi iri-iri da kuma sanya su favorites a cikin ruwan inabi cellar. Shahararrun innabi na innabi a Faransa sun haɗa da Merlot, Cabernet Sauvignon, da Syrah. Chardonnay, Sauvignon Blanc, da Ugni Blanc, da sauransu, suna kan jerin shahararrun nau'in innabi masu farin ciki. Nau'in innabi na yau da kullun a Jamus sune Riesling da Pinot Noir, a Italiya jan irin Sangiovese, Merlot, da Montepulciano, da farar Trebbiano, Malvasia da Grillo suka mamaye.

Nemo nau'in innabi da kuka fi so

Domin nemo ruwan inabi da kuka fi so, jerin sunayen ba su da taimako fiye da ɗanɗano mai yawa. Jagoranmu "Wane ruwan inabi ya dace da jita-jita na kaji?" yana ba da ma'ana ta farko, wanda ke ba da shawarar jituwa tare da jita-jita daban-daban. Lokacin da yazo ga tambayar ko kuna son inabi na musamman ko a'a, ana iya cewa gaba ɗaya: nau'in innabi daga ƙasashe masu dumi irin su Spain, Portugal, da Italiya kusan koyaushe suna da abun ciki mafi girma na barasa, tun lokacin da inabi ya girma fiye da yadda ya kamata. a Jamus misali. Wannan ya sa giyar "ya fi nauyi". Irin nau'in innabi masu launin fari suna samar da karin ruwan inabi na acidic - saboda haka ana daukar su mai haske da haske. Kawai canzawa tsakanin duniyar (giya) daga lokaci zuwa lokaci don gwada dandano da haƙuri. Baya ga wakilan Turai, yana da daraja dandana nau'ikan innabi daga Afirka ta Kudu da Ostiraliya.