Contents
show
Sinadaran
- 400 g dankalin turawa
- 2 tbsp Creme fraiche Cheese
- 1 tbsp Kirim mai tsami
- 4 tbsp Karin man zaitun manya
- 0,5 Kokwamba
- 40 g Naman alade mai yatsa
- 1 Yankakken shallot
- Salt da barkono
- Faski sabo ne
- 2 Dafaffen ƙwai
- Lemun tsami sabo
- Cherry tumatir
Umurnai
- Tafasa dankalin jaket a cikin ruwan gishiri na minti 20. Sa'an nan kuma a zubar da kwasfa. A yanka naman alade mai yatsa da shallot a yanka a cikin -2- cokali na man zaitun sannan a huce.
- Mix kirim mai tsami da kirim mai tsami a cikin kwano. Yanke faski da haɗuwa tare da ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami da 2 tbsp. Ƙara man zaitun zuwa marinade. Mix komai tare. Yayyafa dandana tare da gishiri, barkono da sukari. Tip: Idan kuna son shi dan kadan "mai laushi", za ku iya tsaftace marinade tare da ruwan 'ya'yan itace.
- Ƙara albasa braised da naman alade zuwa marinade. Ƙara yankakken jaket ɗin dankalin turawa tare da kwasfa da diced kokwamba zuwa salatin dankalin turawa. Dan ninke komai a ciki.
- Kwasfa da kwata da tauri-Boiled qwai. Kwata kwata tumatir kuma. Shirya komai a cikin karamin kwano tare da faski sabo.
- Mun gasa naman alade da shi (an bar shi a liyafa ta ƙarshe).
Gina Jiki
Aiki: 100gCalories: 234kcalCarbohydrates: 10.1gProtein: 2.9gFat: 20.4g