in

Yaya tsawon lokacin da za a toya nono kaji a 450

Dangane da kaurin ƙirjin kajin ku, gasa kajin a 450 ° F ya kamata ya buƙaci lokacin dafa abinci kusan 15-18 minti (ya danganta da kauri/girman nonon kaji). Yana da sauri kuma yana da sauƙi.

Yaya tsawon lokacin dafa kaji a digiri 450?

Gasa nonon kajin a 450°F na tsawon mintuna 15-18 (ya danganta da kauri da girman nonon kajin) yakamata ya haifar da nonon kajin da ke da daɗi da ɗanɗano. Yana da sauri da sauƙi don kammalawa.

Shin 450 yayi zafi sosai don kaji?

Nasihu don nasara. Don ƙaramin tsuntsu (3 - 5 lbs, ba turkey na godiya ba), Na gano cewa zafi mai zafi (digiri 450 F) na ɗan gajeren lokaci yana haifar da sakamako mafi kyau. Zazzabi mabuɗin don tsuntsu mai ɗanɗano.

Har yaushe za ku dafa nono kaza a cikin tanda a 425?

umarnin:

  1. Preheat tanda zuwa digiri 425.
  2. Mix tare da marinade, gishiri da barkono a cikin karamin kwano. Sanya galan jakar Ziploc a cikin wata jakar Ziploc galan. Ƙara kaza zuwa jaka biyu tare da marinade. Wanke hannu, hatimi jakunkuna, da tausa da kaza da marinade. Hakanan zaka iya jefa kajin ku a cikin marinade kai tsaye a kan takardar yin burodi idan ba ku da jakar filastik.
  3. Cire kaza daga jakunkunan filastik ku sanya a cikin Layer guda ɗaya akan takardar yin burodi. Layin yin burodin layi tare da foil don ƙarancin tsaftacewa!
  4. Sanya kaza a cikin tanda na tsawon mintuna 17-21, dangane da girman nono. Yi amfani da ma'aunin zafi da sanyio don gwada kajin a cikin mafi ƙanƙanta. Ya kamata yayi rajista aƙalla digiri 165 lokacin dafa shi.
  5. Cire kajin daga tanda kuma bari ya huta na tsawon minti 5 kafin a yanka ko a yanka.

Ta yaya zan gasa nono kaza ba tare da bushewa ba?

Don farawa, daɗa kajin ku a cikin cakuda ruwa da ɗan gishiri kaɗan na mintuna 20 zuwa 30. Wannan zai haɓaka dandano na ɗabi'a da danshi na ƙirjin kaji kuma zai bar muku nama mai taushi. Wannan shine mataki ɗaya wanda zai tabbatar da gaske cewa kajin ku ba zai bushe ko tauri ba.

Shin ya fi kyau a gasa gasa kaji a 350 ko 400?

Dalilin da yasa yin burodin nono a 400 ° F ya fi 350 ° F shine cewa dafa nono a cikin zafi mai zafi zai buƙaci ƴan mintuna kaɗan kuma shine mafi kyawun zaɓi idan kuna son nono mai laushi da ɗanɗano.

Yaya tsawon lokacin da kuke dafa nono kaza a cikin tanda a 400?

Ƙirjin kaji mai matsakaici (5 zuwa 6 ozaji kowannensu), yana ɗaukar kimanin minti 20 zuwa 25 don gasa a cikin tanda mai digiri 400. A koyaushe ina gasa ƙirjin kaji a digiri 400 na Fahrenheit kamar yadda babban zafin jiki ke taimakawa rufewa a cikin ruwan 'ya'yan itace (da dandano).

Shin yakamata in rufe kaji tare da tsare lokacin yin burodi?

Kuna rufe kaji lokacin gasa? Gabaɗaya muna son gasa gashinta da ba a rufe ba don haka fata ta tsage kuma ta zama launin ruwan zinari mai daɗi. Idan kajin ya fara yin duhu sosai kafin ya kai zafin da ya dace na ciki, za ku iya tanadi wani mayafi a saman don kare fata daga ƙonewa.

Shin ya fi kyau a gasa burodin da aka rufe ko an rufe?

Yin burodin kaza a gida (ko a matsayin guda ko tsuntsu duka) yana da sauƙi kamar yadda ake shiryawa da gasa. Kada ka damu da rufe kajin yayin yin burodi, saboda yana da kyau a gasa shi ba tare da boye ba, kuma da zarar kajin ya kasance a cikin tanda, ba shi da hannu har sai kana buƙatar duba yanayin zafi.

Yaya ake toya nono kaji don ya zama damshi?

Cook a ƙaramin zafi na tsawon lokaci don kiyaye nonon kajin ya yi laushi da daɗi. Gasa har sai zafin na ciki ya kai kimanin 160º F, sa'an nan kuma bari a zauna a ƙarƙashin foil don dafa zuwa wani yanayi mai lafiya na ciki. Layi kwanon rufi ko takardar burodi tare da foil ko takarda takarda don sauƙin tsaftacewa. Man zaitun yana kiyaye kajin damshi kuma yana ƙara ɗanɗano.

Shin zan rufe nono kaza a cikin tanda?

Ki fesa nonon kajin da man zaitun ki yayyafa su da kayan yaji. Gasa su ba tare da rufe su ba har sai zafin jiki na ciki ya kai 165 ° F. Wannan ya kamata ya ɗauki kimanin minti 20 a cikin tanda 450 ° F. A sako-sako da rufe su da foil kuma a bar su su huta kafin a yanka su da yin hidima.

Hoton Avatar

Written by John Myers

Kwararren Chef tare da shekaru 25 na ƙwarewar masana'antu a mafi girman matakan. Mai gidan abinci. Darektan abin sha tare da gwaninta ƙirƙirar shirye-shiryen hadaddiyar giyar da aka san darajar duniya. Marubucin abinci tare da keɓantaccen muryar Chef da ra'ayi.

Leave a Reply

Your email address ba za a buga. Da ake bukata filayen suna alama *

Dafa Brats a cikin Tanderun Toaster

Yaya Tsawon Lokacin Tafasa Dankali Mai Dadi