Yadda Ake Daskare Mussels

Da zarar mussels sun tsabta, kuna shirye don shirya su don daskarewa. Yi amfani da jakar filastik mai ɗaukar nauyi mai sake sakewa, don adana kifin don daskarewa. Kawai sanya kifin a ciki, fitar da iska gwargwadon yadda za ku iya sannan rubuta kwanan watan ajiya. Matsa a cikin firiza kuma kun gama.

Yaya ake shirya miya don daskare?

Anan ga matakan ku don daskare sabobin tsokoki:

1. Sanya mussels masu rai a cikin harsashi cikin jakunkuna masu daskarewa masu nauyi.
2. Idan kun sami wasu harsashi da aka buɗe, yakamata ku taɓa su don ganin ko sun rufe.
3. Bar wasu sarari a cikin jaka sannan a saki iska gwargwadon iko.
4. Rufe jakar da kyau.
5. Yi alama da kwanan wata marufi.
6. Ajiye mussels a cikin injin daskarewa har zuwa watanni 3.

Za a iya daskare mussels ba tare da dafa su ba?

Mussels, ko dai danye ko dafaffe, suna daskare sosai. Babban abin da za a iya tunawa game da daskarewar daskare shi ne kawai a daskare waɗanda ke raye, kuma duk wani ɓawon burodi da ya mutu bayan an dafa shi (harsashi yana rufe ko ya tsage) to a zubar.

Har yaushe za ku iya ajiye mussels a cikin injin daskarewa?

Har yaushe danyen mussels zai kasance a cikin injin daskarewa? Idan aka adana su da kyau, za su kula da mafi kyawun inganci na kusan watanni 2 zuwa 3, amma za su kasance lafiya bayan wannan lokacin. Lokacin injin daskarewa da aka nuna shine don mafi kyawun inganci kawai - mussels waɗanda aka adana akai-akai a daskarewa a 0 ° F zasu kiyaye har abada.

Yaya ake adana sabobin mussels?

Rufe su da mayafi mai ɗumi ko tawul. Ajiye su cikin firiji tsakanin 1 ° C zuwa 4 ° C. Kada ku adana mussels a cikin ruwa ko kwantena - za su mutu. Kuna iya adana su a cikin kankara a cikin firiji, amma dole ne ku sami hanya don narkar da kankara don magudana don kada mussels su nutse.

Shin mussels suna daskare sosai?

Lokacin da aka ajiye a cikin firiji, sabobin mussels za su ajiye har tsawon kwanaki 2 zuwa 3. Amma idan aka ajiye shi a cikin injin daskarewa, daskararrun mussels na iya ajiyewa na tsawon watanni 4 ko makamancin haka. Muna ba da shawarar cinye mussels da sauri don dandano mafi kyau.

Har yaushe zan iya ajiye mussels a cikin firiji?

Rufe mussels tare da zane mai laushi mai tsabta ko tawul na takarda, yana da mahimmanci kada a adana kifin a cikin ruwa. Sanya a cikin firiji kuma adana har zuwa kwanaki 2 - 5 (A zahiri ina ba da shawarar cinyewa a cikin 2 don mafi kyawun dandano, duk da haka!) Duba Mussels yau da kullun kuma ku kwashe duk wani gini na ruwa.

Za a iya dafa mussels daga daskararre?

Idan mussels ɗin ku na daskarewa har yanzu suna cikin kwasfa, zaku iya dafa su a cikin tukunya cike da inci ɗaya na ruwa, giya ko broth na mintuna biyar zuwa bakwai ko kuma har sai ɓawon mussel ɗin ya buɗe. Hakanan zaka iya soya su a cikin mai ko man shanu akan zafi mai zafi. Yi watsi da duk mussels da ba su buɗe ba.

Yaya ake dafa mussels daskararre a cikin harsashi?

Ku zo zuwa tafasa, sannan ku zuba a cikin mussels kuma ku rufe. Rage zafi zuwa matsakaici da dafa abinci, yana motsawa lokaci -lokaci, har sai mussels su buɗe. Wannan zai ɗauki mintuna 3 zuwa 6, amma duba akai -akai bayan mintuna 3.