Emma Miller
Biscuit kullu yana da ban sha'awa sosai. Akwai nuances da yawa game da shirye-shiryensa. Biscuit sanannen tushe ne na kek, biredi, da pies, da kuma kayan zaki mai daɗi a kansa. Ikon shirya wannan kullu mai laushi zai zo da amfani ga kowane mai cin abinci na gida. Duk da haka, yawancin masu dafa abinci ba za su iya "yi abokai" tare da biskit ba: sau da yawa yakan fadi bayan yin burodi ko kuma ya zama mai rauni.
Me ya sa biscuit ya fadi: ƙwai da aka yi masa mummunan rauni
Kullun biscuit yana da matukar bukatar ƙwai da aka buga yadda ya kamata. Idan ba a doke ƙwai da kyau ba, biscuit ɗin zai sami ƴan kumfa na iska kuma da sauri zai faɗi. Juya ƙwai na kimanin minti 8-10 har sai farar fata, kumfa mai laushi. Ana iya ƙara sukari a hankali daga farkon bugun.
Me yasa biscuits baya aiki: hadawa mara kyau
Sanya ƙwai a cikin kullun biscuit sosai a hankali kuma a hankali, in ba haka ba, kumfa na iska za su fashe kuma kullu zai daidaita. Don biscuit mai kyau, ƙara fulawa mai siffa a cikin ƙwai da aka tsiya kuma a haɗa su a hankali daga ƙasa zuwa sama tare da spatula na silicone.
Me yasa biscuit ke daidaitawa: rashin zafin jiki
Kada a gasa biscuit da zafi mai yawa, ko kuma zai daidaita yayin da yake cikin tanda. Mafi kyawun zafin jiki na yin burodi shine 150º. Kar a manta da wata doka ta zinariya ta biskit: kar a buɗe tanda yayin yin burodi.
Me yasa biscuits ba ya tashi: dogon lokaci
Wani sanannen kuskuren da masu dafa abinci ke yi shine barin kullu ya yi tsayi da yawa. Ya kamata a toya biscuit nan da nan kafin kumfan iska daga ƙwai da aka tsiya su ƙafe. Preheat tanda kuma rufe kwanon burodi da takarda. A hankali zuba batter a cikin m kuma nan da nan sanya shi a cikin tanda. Sa'an nan biskit zai zama mai laushi da taushi.
